Jak udělat třešňový likér doma. Cherry Liker Experts krok z fotografie. Co pít třešňový likér

Cherry likér je nejromantičtější nápoj z evropských zemí. To bylo dávno připraven pro slavnostní příležitosti, aby ubytovat před krb s milovaného člověka a pomalu popíjet, s ohledem na plameny. Dnes je tento nápoj se těší neméně populární, nicméně, to je více často zakoupené v obchodech. V třešňového likéru z tovární výroby, samozřejmě, tam jsou příchutě, sladidla a konzervační látky. Proto je chuť a vůně alkoholu je ztracena a neodpovídá původnímu pití.

Připravte si lahodnou třešňový likér doma není tak těžké, ale chuť nápoje z ní vyhrát pouze. Dnes se budeme s vámi podělit recepty pro přípravu třešňového likéru doma i ti, co ji pít.

Cherry likér: Nápoj Vlastnosti

Třešňový likér je sladký nápoj obsahující alkohol, připravený na bázi třešeň nebo jeho deriváty, cukr, alkohol, vodka nebo brandy. Pevnost produkt často se pohybuje v rozmezí od 25% do 35%. Tento nápoj patří do skupiny ovocných lyters, protože se připravuje nejen na destilát alkoholu, ale na brandy bobule získané během fermentace.

Cherry Licer recepty může obsahovat jak celé bobule a třešňové deriváty: listy, kosti, džus z lesních plodů. Jasně červené a nasycených třešně nápoj aroma jsou charakteristické rysy alkoholu.

Dánsko je považován za rodiště třešňového likéru. Nicméně, to je „narodila“ dnes v Anglii, Francii a Švýcarsku. Tyto země jsou známé pro nejvyšší kvalitu třešňového likéru. Původní třešňový likér je vyroben z třešní odrůdy Morl. Bobule „Morel“ se vyznačují nasycené tmavě červené až černé. V současné době je přístup k volbě surovin se výrazně zjednoduší a třešeň různých odrůd může sloužit jako hlavní produkt pro třešňového likéru.

Cherry likér v mírných dávkách je považována za zdravou. Vše proto, že nápoj obsahuje velké množství užitečných stopových prvků. Mezi užitečné prvky v třešňového likéru lze uvést:

• vitamin A;
• vitamin E;
• vitaminy skupiny C a B;
• měď;
• zinek;
• fosfor;
• molybden;
• žehlička;
• anthocian;
• mangan;
• kyselina listová;
• draslík;
• fluor a další.

Bohaté složení nápoje určuje jeho uplatnění v lidovém léčitelství. Předpokládá se, že třešňového likéru:

• posílení imunity;
• podporuje regeneraci buněk;
• zlepšuje krevní oběh;
• posiluje cévní stěny;
• stimuluje srdeční činnost;
• zklidňuje nervový systém;
• zabraňuje nespavosti;
• má antioxidační účinek;
• reguluje krevní tlak a další.

Nezapomeňte, že jakýkoli alkohol je užitečná pouze v mírných dávkách. Kromě toho, jakýkoliv nápoj obsahující alkohol má řadu kontraindikací. Například, třešeň alkohol se nedoporučuje lidé používají se zvýšenou kyselost žaludku. To je způsobeno obsahem organických kyselin v nápoji. Také cherry likér nemohou být použity pro lidi s onemocněním ledvin a cukrovkou kvůli zvýšeným obsahem kalorií pití.

Jak se dělá třešňový likér

Cherry alkohol doma, není těžké vařit. Je důležité vybrat si kvalitní suroviny a být trpělivý. Cherry Licer recepty K dispozici je obrovské množství. Různé varianty tohoto nápoje obsahují ve svém složení čerstvých nebo mražených třešně, třešňový džus, listy s třešňového dřeva, cherry kosti, černý jeřáb jeřáb, atd Představujeme Vám výběr z nejúspěšnějších receptur domácím třešňovým likérem.

Jak se připravit na třešňový likér. Video

Jak se dělá třešňový likér: základní recept

Jeden z nejpopulárnějších a jednoduché recepty na třešňový likér se připravuje na bázi cukrového sirupu. Taková příprava suroviny činí proces vaření méně pracné a poměrně strach.

Seznam složek:

• Čerstvé jahody třešně - 300 gramů;
• cukr - 300 gr;
• vodka nebo brandy - 500 ml.

Krok za krokem pokyny pro vaření třešňové likéry:

1. Čerstvé třešně důkladně umýt. Z bobulí odstranit ovoce, každý berry řez seshora až na kost.
2. Umístěte třešně v nádobě l, usnout s cukrem a nalít vodku nebo brandy.
3. Bank zavřete víko.
4. Dát sklenici s budoucím likérem na tmavém místě a nedotýkejte 90 dní.
5. Hotový nápoj je profilována přes gázu a plnění do lahví.

Cherry likér vodky s růžového pepře

Pokud máte rádi chutné nápoje s charakteristickou nemocných, pak recept na třešňový likér z vodky s růžového pepře je pro vás. Recept je prakticky neliší od výše uvedeného, \u200b\u200bje jen to, že před insteasing nápoj, je třeba doplnit rozdíl několika hrách růžové papriky.

Seznam složek:

• Čerstvé cherry jahody - 1,5 kg;
• cukr - 650 gr;
• voda - 1 l;
• růžový pepř - 5-7 hrách;
• vodka - 600 ml.

Etapy přípravy třešňového likéru na vodě s růžového pepře:

1. Cukr smíchat s vodou, připravit sirup.
2. Umýt cherry bobule, odstraňte ovoce.
3. Na bobulí provést drobné řezy nebo vpichy na různých místech.
4. Pour třešňový sirup.
5. Přidejte do směsi přísad vodky.
6. Poslat do budoucnosti louhu hrachu růžového pepře.
7. Likér zavřete víko a trvat 90 dní.
8. Narovnat třešňový likér a zalijeme lahví.

Cherry Leaf Likér

Neobvyklé přidávání třešňového likéru z bobulí je listy této rostliny. Tato složka přidává nápoj neobvyklé chuti a pikantní aroma. Kromě chuťových prvků je likér z třešňových listů známý svými léčivými vlastnostmi. Používá se k zabránění různým onemocněním a platí i pro detoxikaci těla a při ztrátě hmotnosti. Likér s třešňovým listy může být připraven v největší cestě, nejoblíbenější a "lahodný" recept je prezentován níže.

Seznam složek:

• Čerstvé třešně - 100 gr;
• třešeň listy - 100 ks;
• voda - 1 l;
• cukr - 1 kg;
• vodka - 500 ml.

Jak připravit likér z třešňových listů:

1. Cherry bobule umýt, odstranit ovoce.
2. Listy opláchněte pod proudem vody.
3. Bobule a listy nalít litr vroucí vody a dát na sporák.
4. Vařte suroviny pro třešňový likér 20 minut.
5. Nechte cherry Deccoction na jeden den.
6. Poté, co si rozcuchání představuje, namáhat ho gázou.
7. Přidejte cukr do kapaliny a trochu ho zahřejte před rozpuštěním hromadné složky.
8. Cool Cherry Deccoction, přidejte do něj vodku.
9. Nalijte třešňový likér na láhve a trvejte na 30 dní.

Třešňový likér

Podle mnoha chutorů může být lahodný třešňový likér připraven výhradně z vysoce kvalitního potravinového alkoholu. Taková základna přidá pevnost na hotový nápoj a pomůže způsobit řádnou fermentaci bobulí. Jako znalci říkají, že pouze alkoholová základna pomáhá bobulí, aby poskytly veškerý chuť a aroma.

Seznam složek:

• Čerstvé třešně bobule - 1 kg;
• cukr - 1 kg;
• voda - 500 ml;
• jídlo Alkohol - 1 l.

Jak udělat třešňový likér o alkoholu:

1. Umyjte třešňové bobule, odstraňte ovoce a rozbít, odstranění kostí.
2. Zmačkaný bobule místo ve třílitrovém jaru.
3. Samostatné kosti jsou rozděleny na dvě poloviny. Jedna část kamenů je rozbitá kladivem a vložena do nádoby třešní.
4. Nalijte hmotu bobule alkoholem.
5. Suroviny na bázi třešní a alkoholu označují do tmavého chladného místa po dobu 25 let.
6. Smíchejte cukr vodou, připravte cukrový sirup.
7. Třešňový tinktura namáhání gázou.
8. Mix alkoholové tekutiny s studeným cukrem sirupem.
9. Pít láhev a dát do tmavého místa po dobu 90 dnů pro zrání.

Cherry likér máta Rowan

Cherry likéru z Markotodki je velmi populární a zdravý nápoj. Je bohatý na mikroelementy a vitamíny, protože se doporučuje pro použití v offseason. Samozřejmě pít třešňový likér z černého toku Rowanu potřebného v mírném množství, jinak mohou přínosy proměnit v újmu.

Seznam složek:

• black-Rowed Rowan bobule - 1 kg;
• třešeňové listy - 200 gr;
• vodka - 1,5 litrů;
• cukr - 1 kg;
• voda - 1 l.

Cherry likér recept s Markotod:

1. Rowan bobule umýt a klidné vody varu.
2. Přeskočit bobule přes mlýnek na maso, s pomocí gázy vymačkat šťávu.
3. Opláchněte listy třešní.
4. Vařit vodu, přidejte cherry listy do vařící tekutina.
5. Cherry opouští vrchol na mírném ohni po dobu 20 minut. Dekorace cool a napětí přes gázu.
6. Přidat do odvaru z cherry listy cukr, vařit sirup.
7. Smíchejte Rowan šťávu s cukrovým sirupem a vodkou.
8. Pour louhu do láhve, to je hermeticky uzavřena víkem.
9. Změna nápoj po dobu 90 dnů.

Cherry kostní louh

Mohlo by se zdát, no, co je alkohol může změnit z třešňových kostí ?! Odpověď: velmi chutné. Takový nápoj je neuvěřitelně voňavá, s lehkou trpkostí a kořeněnou chutí. Není těžké ji vařit, nicméně pro dokonalý výsledek budete muset kombinovat několik druhů alkoholu.

Seznam složek:

• cherry kosti - 100 gr;
• vanilla hůlka - 1 ks;
• cukr - 250 gr;
• voda je 100 ml;
• rum - 300 ml;
• bílé suché víno - 100 ml;
• Červené suché víno - 500 ml.

Příprava třešňového likéru na kosti:

1. Cherry kosti opláchněte, dát do hmoždíře a vyhladit.
2. Pucked kosti umístit do láhve a zalijeme to rum a dva druhy vína.
3. Mix cukr a voda, připraví sirup.
4. Řez skořici, dostat zrna a přidat je do sirupu.
5. Sirup smíchejte se směsí alkoholu a cherry kostí.
6. Stáčení ucpání hermeticky a poslat na tmavém místě.
7. Trvejte na tom, že nápoj 45 dní. Každé 2 dny otrhaný.
8. Vaření, pití a stáčení.

Cherry likér na Summogon

Pro třešňového likéru, téměř jakýkoliv alkohol základna je vhodná. V zemích postsovětského prostoru, na domovské stránce je také k přípravě na obilného destilátu, v lidech zvaných měsíční svit. Podle mnoha výrobců, je to právě tato nadace, která dává pít speciální identitu.

Seznam složek:

• Čerstvé jahody třešně - 600 gramů;
• cukr - 1 kg;
• voda - 1 l;
• moonshine - 2 l;
• kyselina citrónová - půl lžičky.

Etapy vaření třešňový likér na měsíční svit:

1. Cherry bobule umýt, odstranit defekty ovoce a provedení.
2. Cherry hodit do vody a dal hrnec na ohni.
3. Vařte obsah pánve a zítra v režimu varu po dobu 20 minut.
4. Cherry odvar vychladnout a napětí přes gázu.
5. Kapalná směs s cukrem a dát na oheň. Vařit cukrový sirup.
6. Sirup pohodě, smíchá se s kyselinou citronovou a měsíční svit.
7. Nalít láhev, blokovat láhev a dát do tmavé chladné místo.
8. Trvejte na tom, The Cherry likéru 100 dní.

Cherry likér z koňaku Brandy

Cherry likér podle tohoto receptu, která se nazývá, amatérský. Některé z nich jsou právě nadšeni takovým nápojem, jiní - raději něco jednodušší. Proto doporučujeme provést zkušební várku třešňového likéru na koňak Brandy. Pokud se vám líbí - je to určitě váš recept.

Seznam složek:

• Čerstvé jahody třešně - 600 gramů;
• koňak brandy - 500 ml;
• vodka - 200 ml;
• cukr prášek - 2 polévkové lžíce. l;
• cukrový sirup - 120 ml;
• citronová kůra - 50 gr.

Jak vařit cherry likér na koňak brandy:

1. Mycí třešně bobule, odstraňte ovoce.
2. Bobule jsou rozděleny na dvě poloviny. Část třešní řezaných shora až do morku kostí, na zbývajících bobulí, aby vpichy na různých místech.
3. Dát třešně do láhve, práškový cukr se tam dal.
4. Když je práškový cukr rozpustí, protřepe sklenici a nalít brandy brandy a vodka tam.
5. Přidat do budoucnosti likér citronové kůry.
6. Dát láhev do tmavé chladné místo a nedotýkejte 45 dní.
7. Po jeden a rychlost závěrky půl měsíce, zmáčknout obsah plechovky a srovnejte ji přes gázu.
8. Smíchejte složka alkoholu studenou cukrového sirupu.
9. Výsledný nápoj se míchá do jednotnosti, plnění do lahví a dát na několik týdnů, na tmavém chladném místě.

Cherry likér s kořením

Líbí se vám voňavé alkoholických nápojů s neobvyklou příchutí? Pak se naše další recept je pro vás. Kořeněná třešeň roztok má chuť vícevrstvé. Je třeba si uvědomit jakýmkoliv znalec střednědobém pevnosti. K přípravě třešňový likér pro tento recept, budete potřebovat sadu koření: karafiáty, skořice, muškátový oříšek, atd

Seznam složek:

• Čerstvé třešně bobule - 1 kg;
• cukr - 1 kg;
• carnation - 5 pupeny;
• vanilkový cukr - 60 gramů;
• skořice - 1 hůlka;
• muškátový oříšek - malá špetka;
• Čerstvé listy třešně - 6 ks;
• vodka - 750 ml.

Etapy vaření třešňový likér s kořením:

1. Umyjte třešně, odstraňte kosti a stonek.
2. Bobule místo ve sklenici a usínat cukr.
3. Když se rozpustí cukr, přidáme vanilkový cukr, karafiát, muškátový oříšek a skořice do sklenice.
4. Nádoba s obsahem se dobře protřepat.
5. Bank dejte na teplé místo ani na přímém slunečním světle na 8 dní. Třást sklenice denně.
6. Přidejte vodku do banky.
7. Získat Cherry likéru 45 dní.
8. Připravený alkohol kmen a nalijte do lahve.

Koktejly s třešňovým likérem

Na třešňového likéru na bázi se získá jen výborné koktejly. Dokonce i když louhu v domácnosti, můžete připravit skvělý nápoj s příchutí vícevrstvou důsledku různých přísad. Nejpopulárnější koktejly s cherry likér jsou uvedeny níže.

Francouzský mix s třešňovým likérem

Seznam složek:

• cherry likér - 15 ml;
• mint - 10 listů;
• koňak - 80 ml;
• oranžové - 1 plátky;
• Čerstvé třešňové berry - 1 ks.

Jak vařit "francouzský čenich":

1. Mint opláchněte a roztaví ruce.
2. Máta vložena do sklenice, přidejte kostky ledu a dva typy alkoholu.
3. Nápojový mix.
4. Ozdobte pít pomeranč a berry třešeň.

Dijon Aperitiv s třešňovým likérem

Seznam složek:

• cherry Liquor - 10 ml;
• suché červené víno - 100 ml;
• koňak - 15 ml;
• citron - 1 ks.

Jak vařit "Dijon APERITIF":

1. ICE zabít v zrnech a vložte do sklenice.
2. Smíchejte tři typy alkoholu a nalijte na led.
3. Posaďte se po šťávu z citronu, přidejte ho do nápoje.
4. Podávejte pít ve sklenici a vypijte slámu.

Muscat Eg-nohy s třešňovým likérem

Seznam složek:

• víno oříšky - 50 ml;
• cherry Liquor - 30 ml;
• mléko - 50 ml;
• muškátový šampaňský - 50 ml;
• vejce - 1 ks.

Jak vařit "Nutmeg Eg-nohy":

1. Víno zředí mlékem a nalijte do sklenice.
2. Přidat šampaňské pít.
3. Beat protein jednoho vejce do hustých vrcholů.
4. Sdílejte veverku "čepice" k koktejlu.
5. Shora na proteinové píky nalít třešňový likér.

Ovocný úder s třešňový likér

Seznam složek:

• cherry Liquor - 150 ml;
• jablečný džus - 1 l;
• cukrový sirup - 100 ml.

Jak vařit "ovocný punč":

1. Jablečná šťáva pro připojení s cukrem Syrup.
2. Přidejte třešňový likér k pití.
3. Míchejte koktejl v třepačce.
4. Přidat do punču kostky ledu.

Cherry BIM s třešňovým likérem

Seznam složek:

• cherry Liquor - 10 ml;
• bourbon - 50 ml;
• COCA-COLA - 150 ml.

Jak vařit "Cherry BIM":

1. Smíchejte dva typy alkoholu.
2. Položte kostky ledu do skla.
3. Přidat k pití Coca-Cola.

Sibiřský západ slunce s třešňovým likérem

Seznam složek:

• cherry Liquor - 35 ml;
• vodka - 70 ml;
• plátky vápna - 1;
• lyme Juice - 20 ml.

Jak vařit "Sibiřský západ slunce":

1. Led je rozdrcen do malých zrn.
2. Nalijte hmotu ledu do skla.
3. Smíchejte třešňový likér s vodkou, přidejte do alkoholové šťávy vápno.
4. Zdobí nápoj s vápennou solí.
5. Pít koktejl přes slámu.

Co pijete třešňový likér

Cherry Lique je úžasný nápoj, s příjemnou chutí a vůní a neuvěřitelnou pachuť. Mělo by být dodáváno v chlazené formě v malých sklenic likérů. Často, třešňový obličej dokonale doplňuje sladké dezerty. Perfektní kombinace pro třešňový likér:

• zmrzlina;
• sladké ovoce;
• obr.
• švestky;
• sladké pečení.

Pokud je váš nápoj charakteristický pro některé odrůdy třešně s kyselostí, pak ji odvážně aplikujte s černou čokoládou. Tento tandem bude dobýt jakýkoli znalec neobvyklých alkoholických nápojů.