Cum să gătești păstrăvul la cuptor acasă. Rețete de pas -pas pentru păstrăv în cuptor cu o fotografie. Cât de delicios să coaceți păstrăvul în cuptor întreg și fripturi

Masa festivă este întotdeauna plină de diverse feluri de mâncare. Desigur, cel mai adesea acestea sunt salate și produse din carne. Dar pește? Pregătești adesea acest produs? Dacă nu des, atunci foarte zadarnic.

Astăzi vă oferim câteva rețete incredibil de delicioase pentru păstrăvul copt. Astfel de feluri de mâncare sunt perfecte atât pentru vacanță, cât și pentru o cină obișnuită de acasă. Ei bine, nu va pierde timpul în zadar.

Păstrăv în folie în întregul cuptor: rețete

Este imposibil să nu spunem că păstrăvul este un pește neobișnuit de util. Acizi polinesaturați, fosfor, calciu, diverse vitamine - toate acestea sunt prezente în carnea acestui pește.

Ei bine, acum începem să gătim. Conform acestei rețete, vom pregăti o păstrăv aromat în sosul de soia. Avem nevoie de astfel de ingrediente:

• Păstrăv - 1 carcasă
• Sos de soia - 3,5 linguriță.
• Miere - 1,5 linguriță.
• Usturoi - o pereche de cuișoare
• Semințe de susan, marjoran, piper, sare - la discreția ta

Procesul de gătit constă în astfel de etape:

• Luăm o carcasă de păstrăv. Dacă este înghețat, îl decongelăm. Dacă este necesar, intestin, deși cel mai adesea peștele este deja vândut. Înlăturați toate aripioarele și, în principiu, peștele este gata pentru pregătire suplimentară.
• Curățăm usturoiul și grătarul.
• Amestecați sosul, miere ușor topită și usturoi, amestecați. Acum adăugați condimentele noastre acolo.
• Ungem cu generozitate peștele cu amestecul nostru, îl sare și îl lăsăm cel puțin 1 oră.
• După timp, luăm o carcasă marinată, o presărăm cu semințe de susan și o înfășurăm strâns în folie.
• Punem peștele pe o foaie de copt și ne coacem aproximativ 35-40 de minute, în 10 minute. Înainte de sfârșitul procesului de pregătire, folia poate fi deschisă, astfel încât păstrăvul este rumenit și va deveni și mai gustos.

Dacă sunteți în căutarea unui răspuns la întrebarea: "" Cum se pregătește păstrăvul în cuptor corect și gustos?„, Atunci sfaturile și recomandările noastre vă vor ajuta cu siguranță.

• Să începem cu dezghețarea păstrăvului. Procesul de decongelare a peștilor ar trebui să apară în mod natural. Adică, peștele trebuie dezghețat la temperatura camerei. În niciun caz nu îl coborâți în apă caldă, nu încercați să vă dezghețați în cuptorul cu microunde - toate acestea vor afecta gustul vasului finit.
• Păstrăvul va fi mult mai gustos dacă te căsătorești pentru prima dată. Astfel, farfuria va fi foarte delicată, suculentă și, desigur, aromată.
• Șansa de a usca peștele va fi mult mai mică dacă îl gătiți în folie sau mânecă.
• Nu uitați că o carcasă întreagă, un file de păstrăv și, de fapt, bucăți de pește au nevoie de o perioadă diferită de timp pentru gătit.

Fripturi de păstrăv în cuptor

Este o plăcere să gătești fripturi, pentru că este foarte convenabil să le mutați. În plus, fripturile sunt potrivite pentru pregătirea vaselor porționate. Acum vă vom spune unele dintre cele mai populare rețete pentru gătirea fripturilor de păstrăv suculent.

Produsele necesare:

• Fripturi de păstrăv - 5 PC -uri.
• Lămâie - 1 PC.
• Maslin - pentru decorare
• Ulei de măsline - 1,5 linguriță.
• Chipsuri de migdale - 50 g
• Rosemary, Oregano, Sage - la discreția ta

Începem să gătim:

• Spălăm peștele și ne uscăm cu șervețele de hârtie.
• Am tăiat jumătate din lămâie în jumătate de inele, iar din a doua repriză strângem sucul.
• Acoperiți vasul de copt cu folie, punem fripturile pe ea.
• Flăcăm peștele cu mirodenii și lubrifiem cu ulei.
• Acum presăram fiecare friptură cu chipsuri de migdale și punem 1 pantă a lămâii în sus.
• Pulverizați peștele cu suc de lămâie și înfășurați -l strâns în folie.
• Trimitem la un cuptor bine încălzit timp de aproximativ 8 minute.
• Apoi deschidem folia și lăsăm fripturile să se rumenească timp de 5-7 minute.
• Puteți servi o friptură așezându -l pe o farfurie și decorând o lămâie proaspătă cu măsline cu felii.

Și o altă rețetă. Luăm ingredientele:

• Fripturi de pește - 4 buc.
• Creveți decojiți - 150 g
• Maslin - 10 PC -uri.
• Brânză - 50 g
• Ulei de măsline - 2,5 linguriță.
• MajAran, Peretz, Timyan - la discreția ta

Începem să gătim:

• Spăl fripturile, uscat și lubrifiat cu ulei, aromă cu mirodenii.
• Creveții trebuie fierți timp de 1 min., Literal pentru a se dezgheța.
• Se macină brânza cu o răzătoare.
• Tăiați măslinele cu inele.
• Acum punem puțin creveți pe fripturi, apoi le umplem cu brânză și ne așezăm inelele măslinelor la etaj.
• Acoperiți strâns vasul de copt cu folie și am trimis la cuptor timp de 25-35 de minute. Cu câteva minute înainte de sfârșitul procesului de gătit, deschideți folia și lăsați păstrăvul să se rumenească. Gata! Poftă bună.

Păstrăv curcubeu în cuptor

Păstrăvul curcubeu este considerat cel mai valoros și gustos dintre toate soiurile acestui pește. Mai mult, o astfel de păstrăv incredibil de utilă.

Vom coace păstrăvul curcubeului sub roșii și brânză. Vom avea nevoie:

• Păstrăv - 2 carcase
• Suc de lămâie - 2 linguriță.
• Roșiile - 2 buc.
• Brânză - 100 g
• Vin alb sau roz - 100 g
• Ulei de măsline - 3,5 linguriță.
• Verdeață la discreția ta
• Condimente la discreția ta

Trecem la procesul de gătit:

• Dacă este necesar, păstrăvul este decongelare, intestin și puțul meu.
• Se amestecă sucul de lămâie, vinul, untul și condimentele. Flăcăm peștele, lubrifiat -o cu marinada din toate părțile și din interior. Îl lăsăm saturați de cel puțin 30 de minute.
• Roșiile mele sunt tăiate în cercuri.
• Macinați brânza.
• Răspândim peștele într -un vas de copt, turnăm rămășițele marinadei acolo.
• În partea de sus a fiecărei carcase, răspândim roșiile.
• Acoperiți forma cu folie și gătim la cuptor timp de aproximativ 30 de minute.
• Apoi, deschideți folia și presărați cu verdeață crudă, fin tocată. Dăm brânză min. 5 a topi. Păstrăvul nostru curcubeu este gata de utilizare.
• Puteți servi cu o carcasă întreagă și tăiați pe masă sau tăiați imediat și serviți portivat fiecare oaspete pe o bucată de pește, asigurați -vă că așezați o bucată de roșii coapte pe o farfurie.

Păstrăv de râu în cuptor

Mulți, din ignoranță, cred că curcubeul și păstrăvul râului sunt unul și același. Cu toate acestea, păstrăvul curcubeu este pește de mare, în timp ce râul este lac și flux. Carnea acestor pești este de asemenea diferită: în păstrăvul de mare are o culoare roșie, iar râul se poate lăuda cu roz.

De când am vorbit despre păstrăvul curcubeului, acum a venit rândul râului. Vom pregăti păstrăvul râului umplut cu roșii, ceapă și ierburi.

Avem nevoie:

• Carcase de păstrăv - 3 PC -uri.
• Roșiile - 3 PC -uri medii.
• Ceapă - 2 PC -uri.
• Suc de lămâie - 2 linguriță.
• Pătrunjel, mărar - 1 grămadă.
• Sare, condimente la discreția ta
• Unt - 50 g
• Dinoți

Gătirea unui astfel de fel de mâncare este foarte simplă:

• Dacă este necesar, decongetăm carcasele, intestinul, curat și al meu.
• Frecăm fiecare pește cu condimente, sare și suc de lămâie.
• Roșiile mele, îndepărtați miezul și tăiați în cuburi mici.
• Curățăm becurile, măcinați și prăjim în unt.
• Verdele sunt tocate fin.
• Amestecați roșii, verzi și ceapă.
• Acum acoperim vasul de copt folie, facem și role mici din folie, pe care le vom pune sub carcase, astfel încât sucul să nu curgă din ele.
• Răspândim peștele pe folie. În interior, așezați umplutura, fixați abdieții de scobitori de pește și puneți rola sub fiecare pește.
• Acoperiți forma cu o folie și trimitem la coacere timp de aproximativ 40 de minute.

Păstrăv cu cartofi în cuptor

Peștele cu cartofi este întotdeauna foarte gustos și, de asemenea, satisfăcător. De aceea, această opțiune pentru a face păstrăv este cea mai frecventă.

Deci, avem nevoie:

• Cartofi - 1 kg
• Bătălie - 1 computer.
• Filet de pește - 1 kg
• Brânză - 100 g
• Smântână - 150 g
• Suc de lămâie - 3 linguriță.
• Usturoi - 2 cuișoare
• Ou - 1 computer.
• Condimente la discreția ta

Gătirea vasului după cum urmează:

• Să începem cu cartofi. Îl curățăm și îl tăiem în cercuri. Săriți cartofii, ușor aromă cu condimente și puneți -l pe o foaie de copt unsă. Punem la cuptor aproximativ 15 minute.
• În acest moment suntem angajați în ceapă. Îl curățăm și îl tăiem cu inele sau jumătate inele, așa cum vă place cel mai bine. Ne răspândim deasupra cartofilor
• Acum luăm păstrăv, o flăcăm cu mirodenii, precum și cu suc de lămâie. Trimitem la cartofi și ceapă
• Facem o inundație de smântână. Se amestecă smântână, usturoiul ras și oul biciuit. Turnați forma cu acest amestec
• Închideți forma cu folie și gătiți încă 20 de minute.
• Apoi, frecați brânza, scoateți forma și presărați -ne cu generozitate farfuria cu brânză. Folia nu mai merită să acoperiți păstrăvul cu cartofi, pentru că avem nevoie de o crustă de brânză pentru a forma
• Gata! Felul nostru de mâncare poate fi decorat cu verzi, dacă doriți

Păstrăv cu legume în cuptor în mânecă

Cele mai populare sunt rețete similare vara, când fiecare gospodină are întotdeauna o grămadă de legume utile la îndemână. Cu toate acestea, în sezonul rece puteți găti un astfel de fel de mâncare.

Ingrediente:

• Filet de păstrăv - 750 g
• Roșiile - 2 buc.
• Bătălie - 1 computer.
• Morcovi -1 PC.
• Ardei bulgari - 1 PC.
• Zucchini - 1 PC.
• Suc de lămâie - 2 linguriță.
• Paprika, Mayran, pătrunjel și sare - la discreția ta

Începem să gătim:

• Avem peștele nostru calitativ și condimentează cu condimentele necesare. De asemenea, flavificați sucul de lămâie. În timp ce ne vom implica în legume, păstrăvul va fi murat.
• Curățăm roșiile și tăiem în cercuri.
• Cojiți și tocați ceapa cu jumătate de inele.
• Morcovii trebuie tăiați cu cuburi medii sau cuburi mici. În principiu, dacă iubești această legumă, nu poți fi bâlbâit, ci tăiat morcovii în 4-6 bucăți.
• Curățăm ardeiul de semințe și tăiem în orice mod convenabil.
• Zucchini este de asemenea curățat din coajă și tăiat în cuburi.
• Flăcăm toate legumele, condimentele și ne amestecăm.
• Luăm mâneca pentru coacere, așeză legumele în ea.
• În continuare, merită să așezați fileul de pește și să turnați sucul acolo, pe care păstrăvul în timpul muratului, ar trebui să fie turnat acolo.
• Legăm mâneca, punem o foaie de copt și o trimitem la cuptor timp de 40-45 de minute.
• Puteți face mai multe găuri mici în mânecă, astfel încât în \u200b\u200btimpul gătitului să nu izbucnească.

Păstrăv în cremă la cuptor

Conform acestei rețete, păstrăvul este foarte tandru și suculent, în timp ce procesul de gătit în sine vă va lua nu mai mult de jumătate de oră.

Să începem. Luăm produse:

• Filet de păstrăv - 550 g
• Cremă - 200 ml
• Broccoli - 200 g
• Usturoi - 2 cuișoare
• Red Caviar - pentru decorare în voie
• Oregano, Mayran, pătrunjel uscat, sare - la discreția ta

Deci, pregătim vasul după cum urmează:

• Filetul meu de pește este uscat cu șervețele uscate, prosoape de hârtie. Tăiați în bucăți mici. Ruperea condimentelor și sarei
• Fierbeți puțin broccoli. Cel puțin o jumătate de lună
• Usturoi gratuit
• Luăm recipientul în care vom coace păstrăv. Lubrifiați -l puțin ulei
• Așezați bucăți de pește și broccoli
• Turnați toate acestea cu cremă în care pre -adaddd usturoi
• Stew aproximativ 25-30 minute.
• După ce am pus conținutul formei într -o farfurie, decorăm vasul cu caviar

Păstrăv cu lămâie în cuptor

Lămâia subliniază foarte favorabil gustul păstrăvului. De aceea, în aproape toate rețetele pentru a face acest pește există o lămâie. Ne coacem peștele cu tine nu numai cu bucăți de lămâie, ci și cu rozmarin. Asigurați -vă că veți dovedi foarte gustos și parfumat.

Ingrediente:

• Carcasă mare de păstrăv - 1 buc.
• Lămâie 1 PC.
• Suc de lămâie - 2 linguriță.
• Rosemary - 3 crenguțe
• Bătălie - 1 computer.
• Ulei de măsline - 2,5 linguriță. l.
• Condimente la discreția ta

Această rețetă este foarte ușor de preparat:

• Dacă ați cumpărat un pește instabil - gutat, congelat - ne decongelăm. Al meu și bine curățat de toate inutile
• Peștele flotă cu ulei și condimente
• Turnați lămâia cu apă clocotită și tăiați în cercuri
• Rozmarinul meu
• Luăm un vas de copt
• Lubrifiați -l cu ulei, puneți câteva cercuri de lămâie și puțină ceapă
• Am pus carcasa pe ele
• În păstrăv am pus un sprig de rozmarin
• Am pus lămâia și ceapa rămasă pe pește
• Înveliți strâns peștele în folie și coacem aproximativ 35-45 de minute.
• Dacă doriți o crustă grosolană, în 5-7 minute. Până la sfârșitul procesului de gătit, deschideți folia
• Decorăm farfuria terminată prin crenguțe de Rosemary

Bucăți de păstrăv în cuptor

Există un număr imens de opțiuni diferite pentru pregătirea păstrăvului în felii. Vă vom spune despre un fel de tocană de la păstrăv.

Vom avea nevoie:

• Filet de păstrăv - 450 g
• Ananas ananas - 1 bancă
• Cremă de grăsime - 200 ml
• Prune - 50 g
• Chipsuri de migdale - 50 g
• Oregano, paprika, usturoi, sare - la discreția ta

Începem să gătim:

• Clătiți și uscați fileul. Am tăiat în bucățile din mijloc și am flămânat jumătate din toate condimentele pe care le -am ales
• Turnăm prunele cu apă clocotită și tăiem fiecare bucată în jumătate
• Ananasul este separat de sirop
• Acum luăm vasul de copt, punem bucăți de păstrăv în ea, adăugăm ananas și prune, amestecăm și trimitem la cuptor aproximativ 5 minute.
• În acest moment, amestecați crema cu condimentele rămase și chipsurile de migdale
• Scoatem forma și ne toarnăm sosul din cremă
• Lăsăm vasul timp de 30-35 de minute. În cuptor

Bucăți de păstrăv cu fructe într -un sos cremos delicat, cu siguranță, vă vor plăcea

Păstrăv în cuptor cu brânză

Ei bine, acum rețeta pentru iubitorii de păstrăv și brânză. Mai multă brânză decât în \u200b\u200baceastă rețetă pe care nu o veți găsi nicăieri. Pregătește -te să înregistrezi rețeta.

Produse de care avem nevoie:

• Filet de păstrăv - 1 kg
• Brânză - 400 g
• Tomate - 2 PC -uri.
• Bătălie - 1 computer.
• Pepper - 1 PC.
• Cartofi - 2 buc.
• Smântână - 100 g
• Suc de lămâie - 3 linguriță.
• Condimente la discreția ta

Gătim vasul:

• Filetul meu, uscat și tăiat în felii, aromă cu mirodenii și suc de lămâie
• GROW BASE
• Tăiați roșiile și cartofii în cercuri
• Tocați ceapa și piperul
• Acum formăm un fel de mâncare. În primul rând, așezați jumătate din file în formă, ungeți ușor cu smântână
• Apoi așezați roșiile și presărați puțină brânză
• După ce a pus ceapă și piper și lubrifiați cu smântână, precum și presărați cu brânză
• Acum punem cartofi, care mai întâi trebuie să fie puțin sare. De asemenea, ungeți cu smântână și presărați cu brânză
• Ei bine, și în sfârșit, așezați peștele rămas, umpleți -l cu smântână și așezați toată brânza
• Acoperiți forma cu folie și punem la cuptor cel puțin 45 de minute.
• Timp de 5-7 min. Înainte de sfârșitul procesului de gătit, deschidem folia și lăsăm brânza să formeze o crustă

Păstrăv în smântână în cuptor

Păstrăvul în smântână este, de asemenea, un fel de mâncare foarte gustos. Puteți servi cu ușurință un astfel de deliciu pentru masa festivă sau vă rugăm cu familia dvs. la o cină și o cină de familie.

Avem nevoie de astfel de produse:

• Carcasă păstrăv - 1 PC.
• Smântână - 450 g
• Unt - 80 g
• Ouă-1-2 PC-uri.
• Usturoi - 3 cuișoare
• Sos de soia - 1 lingură
• Basil proaspăt - 5 pliante
• Oregano, busuioc, marjoran, sare la discreția ta

Începem să gătim vasul:

• Carcasa de pește este bine, curată și uscată. Tăiați toate aripioarele, coada și capul trebuie lăsate
• Amestecați toate condimentele și sosul de soia de care avem nevoie. Cu acest amestec, frecăm cu generozitate păstrăvul și îl lăsăm să stea cel puțin 30 de minute. După ce a marcat bine, peștele va deveni mai tandru și mai suculent
• Acum amestecați smântână cu usturoiul ras și busuioc proaspăt
• Bateți ouăle și turnați în amestecul de smântână
• În vasul de copt, puneți untul tocat. Așezați peștele. Trimitem la cuptor timp de 15 minute.
• Apoi scoatem păstrăvul să -l umplem cu sos de smântână și gătim încă 30 de minute.
• Felul nostru de mâncare este gata. Dacă doriți, puteți presăra vasul cu brânză sau ierburi

Păstrăv cu roșii în cuptor

Păstrăvul cu roșii se dovedește întotdeauna foarte suculent. Un astfel de fel de mâncare este excelent pentru perioada de vară, când fiecare gospodină are câteva legume proaspete la îndemână, cu toate acestea, dacă se desprinde păstrăvul, puteți coace chiar și cu roșii din conserve.

Ingrediente:

• Filet de păstrăv - 500 g (puteți coace carcasa)
• Roșiile - 2 buc.
• Brânză Mozarella - 1 minge
• Battle 1 PC.
• Piper, oregano, busuioc, sare - la discreția ta

Vom mura pește, așa că veți avea nevoie și de:

• Miere - 1 lingură.
• Sos de soia - 3,5 linguriță.
• Muștar "Dijon" - 1 linguriță.

Trecem la procesul de gătit:

• Filetul meu, uscați -l, tăiați -l cu bucăți porționate. Dacă pregătiți carcasa, atunci trebuie curățată cât mai mult și spălați -o la fel.
• Amestecați ingredientele pentru sos și adăugați condimentele și condimentele noastre la ele. Frecăm fileul cu o marinată sau doar punem peștele în marinadă. Asigurați -vă că toată păstrăvul este acoperit cu marinata.
• Roșiile mele, tăiate în cercuri, de asemenea, cu brânza.
• Curățăm ceapa cojiului și tăiem inelele.
• Luăm un vas de copt, lubrifiem puțin cu ulei.
• Am pus filetul tocat pește tocat în recipient, am pus o pereche de ceapă, roșii și brânză pe fiecare piesă.
• Acoperim forma cu folie și o trimitem la cuptor pentru aproximativ o jumătate de oră.
• Timp de 5-7 min. Până la sfârșitul procesului de gătit, deschideți folia, lăsați farfuria noastră să fie puțin rumenită.

Păstrăv în maioneză în cuptor

Cea mai ușoară opțiune pentru a face păstrăv este, desigur, păstrăv în maioneză. Oaspeții sunt deja în prag, dar nu aveți delicioase? Dacă păstrăvul se afla în congelator și există maioneză în frigider - oaspeții tăi vor fi plini și mulțumiți.

Ingredientele necesare:

• Carcasă păstrăv - 1 PC.
• Mayonnaise - 150 g
• Un amestec de condimente pentru pește
• Susan - 100 g
• Pătrunjel, mărar, frunze de salată - la discreția ta

Gătim vasul:

• Decongerăm păstrăvul la temperatura camerei, al meu, îl uscăm. Tăiați în bucăți întregi
• Amestecați maioneza cu condimente
• Pickle pește în maioneză timp de cel puțin 30-50 de minute.
• Așezați bucăți de păstrăv pe o foaie de copt, înfășurată anterior în folie și pregătim cel puțin 25-35 de minute.
• În 5 min. Înainte de sfârșitul procesului, desfășurăm folia și presărăm păstrăvul tăiat de verzi și semințe de susan
• Pe un fel de mâncare mare răspândim frunzele salatei și ne punem păstrăvul pe ele. Poftă bună

Păstrăv cu ceapă în cuptor

Deoarece există ceapă în aproape orice rețetă pentru a face păstrăv, nu vom repeta rețetele clasice cu acest ingredient. Vă prezentăm în atenția dvs. o „rețetă de ceapă” cu adevărat, care este perfectă pentru iubitorii acestei legume.

Vom avea nevoie:

• Filet de pește - 700 g
• Ceapă - 3 PC -uri.
• Suc de lămâie - 3 linguriță.
• Smântână - 150 g
• Cremă - 100 ml
• Turmeric, Paprika, Pepper, Oregano - la discreția ta
• Floarea -soarelui sau ulei de măsline - 3 lingurițe.

Deci, treceți la procesul de gătit:

• Pulversăm fileul cu suc de lămâie și frecăm cu jumătate din condimente. Îi dăm 20-30 de minute. Pisa
• Cojiți becurile și tăiați în inele sau jumătate inele, turnați apă clocotită și prăjiți în ulei până la jumătate de gătit
• Puneți ceapa în mânecă pentru coacere, pe fileul ei
• Amestecați smântână, cremă și a doua jumătate a condimentelor și turnați amestecul în mânecă
• Legăm mâneca și punem un vas de copt. Pe deasupra mânecii este necesar să se facă mai multe găuri, astfel încât, în procesul de pregătire, să nu izbucnească. Coaceți 40 de minute.

Păstrăv cu ciuperci în cuptor

Combinația de ciuperci și pești a devenit de mult timp iubită pentru mulți oameni. Acesta este motivul pentru care am decis că ar fi foarte potrivit să vă spunem despre o astfel de rețetă.

Vor fi necesare următoarele produse:

• Filet de pește - 550 g
• Ciuperci - 450 g
• Ananas conserve - 1 bancă
• Brânză - 250 g
• Cremă - 200 ml
• Suc de lămâie - 2 linguriță.
• Condimente la discreția ta
• Ulei de prăjire a ciupercilor

Procesul de gătit este foarte simplu:

• Filetul de păstrăv este tăiat, tăiat din cuburi cu dimensiuni medii. Pulverizați cu suc de lămâie și condimentați cu mirodenii
• Curățăm ciupercile și tăiem cu diapozitive. Prăjiți până la jumătate -gătit într -o tigaie cu adăugarea de ulei
• Se macină brânza cu o răzătoare
• Ananasul sunt separate de sirop. Dacă ați cumpărat ananas în cercuri, macinați -le cu cuburi
• Puneți bucăți de păstrăv, ciuperci, ananas în vasul de copt, amestecați -le, turnați -le cu cremă
• Închideți forma cu folie și coaceți vasul timp de 15-20 de minute.
• Deschideți folia, presărați vasul cu brânză și gătiți încă 10 minute. Deja fără închiderea foliei

Păstrăv umplut în cuptor

Toată lumea știe că puteți umple pește în multe feluri, dar astăzi vă vom spune cel mai simplu și mai rapid. Să încercăm.

Ingrediente:

• Carcasa de păstrăv este mare - 1 buc.
• Suc de lămâie - 3 lingurițe. l.
• Roșiile - 2 buc.
• Bătălie - 1 computer.
• Cartofi - 5 buc.
• Mayonnaise - 150 g
• Brânză - 150 g
• Verzi - la discreția ta
• Un amestec de condimente pentru pește

Începem să gătim:

• Dacă este necesar, decongetăm carcasa, spălăm, tăiem toate aripioarele. Îl frecă cu mirodenii și îl pulverizăm cu suc de lămâie. Lăsați 30 de minute.
• Roșiile mele sunt separate de miez. Tăiați -le cuburi mici de dimensiuni
• Cojiți ceapa și tocați în jumătate din inele
• Macinați verdele în vreun fel
• GROW BASE
• Se amestecă roșii, ceapă, verzi și brânză. FET condimentele și sarea puțin
• Puneți umplutura în pește și puneți -o într -un vas de copt, pe care îl acoperim mai întâi cu folie
• De asemenea, din folie, facem un roller pe care îl știm deja, pe care îl vom pune sub pește, astfel încât umplutura să nu curgă
• Puteți fixa abdomenul de pește cu scobitori dacă sunteți atât de confortabil
• Ungeți păstrăvul cu maioneză și puneți în formă
• Cartofii mei, tăiați și aromă cu sare. Îl răspândim lângă pește. Trimitem vasul la cuptor timp de 40-50 de minute.

După cum puteți vedea, există un număr imens de rețete pentru a face păstrăv în cuptor și toate merită să fie încercate. Alegeți rețeta preferată, stocați -vă și gătiți. Bucură -te de tine și de cei dragi. Poftă bună!

Video: păstrăvul copt în cuptor cu legume