Як їсти та чистити манго вдома

Соковитий І ароматний манго – екзотичний фрукти, який використання величезний популярний у все світ. З давнього часу його названий « король фрукти», батьківщина манго підрахунок Індія, де манго дерева вони ростуть скрізь, що займає майже 70% все земля. За винятком Індія, манго зростає v Таїланд, Пакистан, Мексика, Іспанія. Але головне експортер фрукти на світ ринок є Індія. У наш країна це ароматний плід з насичений смак вже тривалий час не підрахунок екзотичний, манго банкнота купувати v будь -хто супермаркет. Але, не багато знати, як право чистий І красивий подавати манго до стіл. Розглянути найбільше популярний методи прибирання манго v домашній умови.

Як корисне манго?

Манго не єдиний володіти чудовий смак якості, але І є корисний для здоров'я фрукти. Фрукти багатий сахара І волокно, містити вітаміни , група У, З, D., Е.. Споживання все 200 грам фрукти v день банкнота покривати щоденний потреба організм v вітамін , який бере участь v регенерація клітини шкіра, зміцнюється імунітет, сприяти вдосконалення бачення. Поліфеноли, який увійти v його з'єднання, нейтралізувати вплив безкоштовний радикали на організм І сповільнювати процеси старіння. Також манго містить мінерали І корисний мікроелементи, володіти здатність розкол жир, показувати кадр, мати низький вміст калорій, його банкнота використання v їжа, не переживання для гармонія фігури.

Як їсти та чистити манго. Як вибрати стиглі манго?

• У природа існує поблизу 300 сорти манго, кожен з який мати мій визначений забарвлення. У розпродаж зустрічатися  І жовтий, І жовтий—зелений, І яскравий оранжевий І навіть червоний фрукти з невеликий переплетений, ось чому забарвлення відшаровувати фрукти – не індикатор його смак І ступінь зрілість. За винятком того, на забарвлення шкіра плід вплив клімат умови, в який вирощений фрукти. Головний, на що потрібно обертати увага в закупівля – забарвлення плід потрібно бути яскравий І насичений.
• Шкіра срила манго потрібно бути гладкий, густий І гловінсева. Фрукти з дрібі, зморщений відшаровувати швидше все старий витрачений фрукти, виняток — різноманітність манго « Аттальф», особливість хто – м'який І друп шкіра. З покупки фрукти з видимий вм'ятини, подряпини, плями І інші пошкодження, краще рефрен. Такий плід швидкий це погіршиться. На торкатися стиглий манго – еластичний І трохи м'який, в натискання його шкіра потрібно залишатися еластичний І не пошкодження. Занадто багато важкий відшаровувати – підписувати незрілість фрукти.
• Середній вага манго різноманітно з 200 до 300 грам, хоч банкнота зустрічатися І більше великий фрукти, вага який досягає до 1,5 кг. Форма манго нагадує куля для американський футбол І ні в якому разі не вплив на його зрілість. Але, якщо плід на переглянути рівномірний, що, манго не воля достатньо соковитий, так як v його містився небагато м’якоть.
• Вибір v магазин манго, оплачувати увага на його солодкий клейкий аромат, який яскравий все це відчувається v область фастори. Якщо плід не висланий аромат – до ти підроблений манго, який згодом виявляється абсолютно несмачний. Кислий запах, вихідний з манго, розмовляючи о обсяг, що фрукти пропущений неправильний зберігання, І v м’якоть це почалося обробка бродіння.
• М’якоть срила манго – яскравий—оранжевий або жовтий кольори, мати волокнистий структура, за смак нагадує стиглий персик з світлий аромат голки. М’якоть недоречний фрукти трохи кислий на смак, мати більше густий текстура.
• Якщо ти придбаний підроблений манго, не пустеля – виїхати фрукти на 2—3 день v теплота місце І дати до нього дозрівати.

Як Манго?

Манго володіти відмінний смак, v переважно його використання v сир форма, також використання для підготовка різноманітний страви.

Як є манго. Область застосування манго v кулінарія

Манго – основний інгредієнт традиційний тайський кухня, його використання для підготовка саляков. У Європейський кухня фрукти поєднувати з м'ясо страви, включений v різкий або фрукти салати, як v свіжий, так І v маринований форма. Для квитанція маринований манго, штук фрукти просочений дещо дні v соляний розчин, побачення вони не загублювати забарвлення І не вони будуть хрусткий. Також банкнота замочити м’якоть v солодкий сироп. Перенапружений м’якоть манго використання для підготовка солодощі довгий зберігання. М’якоть зробити це до держави товстий маса, який за консистенція нагадує жолоб. Стиглий штук манго банкнота сухий на сонце або заморозити, в це він не втрачає власний смак якості І рятувати все вітаміни І корисний речовини. Ароматний, солодкий фрукти широкий застосований v кулінарія, з м’якоть манго робити морозиво, фрукти муси, наповнення для фрукти пірого. Манга З добре використаний для виробництво фрукти коктейлі.

Як є манго. Чи варто очистити манго з шкірки?

До ті, як Їсти ароматний І корисний манго або подавати фрукти до стіл, багато встановити питання, необхідний лай чистий манго з відшаровувати, як право його Є І що робити з кістка?

У відшаровувати манго містився  багато  не менше корисний для наш організм речовини, як v соковитий м’якоть, однак v їжа її використання не рекомендований, так І за смак вона не все нам доведеться. Відшаровувати плід володіти більше яскравий і виражений аромат, як м’якоть. Важливий запам'ятати, що v різниця з соковитий ароматний м’якоть, шкіра манго можливо стати розум алергічний реакція. Алергія краще рефрен з її використання, плід чистий з відшаровувати єдиний v гума рукавички.

Вони їдять кістку манго?

Всередині плід розташований великий кістка, який не володіти спеціальний смак якості, хоч І підрахунок досить їстівний. Але, до неї банкнота знаходити більше гідний застосування І посадка v квітковий каструль, до рости мансарда дерево будинки.

Як очистити манго

Існує кілька способів красиво подавати манго до столу.

Перший метод: очищення шкірки за допомогою скла

Цей метод підходить для дуже соковитих фруктів, м’якоть якого буде використана для приготування мусу, пюре, соусу або проникнення шліфування до стану пюре в блендері.

• Візьміть стиглі манго, покладіть його на поверхню обробної дошки і зробіть розріз трохи вбік від центру, де розташована кістка. Спробуйте зробити розріз якомога ближче до кістки.

• Повторіть цю маніпуляцію з іншої половини плодів.
• Ми беремо склянку і намалюємо отримані половинки уздовж її стін, намагаючись «обрізати» м’якоть у скло, шкірка повинна залишатися зовні. Очищена м’якоть разом із соком потрапляє в склянку.

Як очистити манго: Їжак від манго

Щоб лікувати соковитий фрукт з еластичною плоттю, вам знадобиться гострий ніж і тарілка, оскільки за допомогою цього способу очищення манго буде вивільнено велику кількість соку.

• Зробіть порізи на плоді, як описано вище, видаливши велику кістку.
• Візьміть одну половину манго і зробіть порізи у вигляді решітки всередині м’якоті, використовуючи невеликий і гострий ніж. Зробіть розрізи рівними та акуратними.
• Тепер вам потрібно вийти з половини манго всередині, ви отримаєте з шматочків манго. Акуратно розріжте всі шматочки, отримані від шкіри, на тарілку.
• Керувати тим самим маніпуляцією з другим таймом.
• Виріжте решту м’якоті з кістки.

Як очистити манго з ложкою

І якщо манго м'які і дуже соковиті, його можна їсти безпосередньо з шкірки з чайною ложкою.

• Візьміть ніж і приклейте його посеред плоду, до самої кістки. Розріжте манго на "екваторі" і обережно розділіть плід на дві частини. За допомогою невеликого гострого ножа витягніть кістку манго.
• Тепер ви можете почати їсти чайну ложку м’якоть безпосередньо з шкірки. Таким же чином ви можете вискочити м’якоть ложкою і перенести на тарілку. За допомогою цього методу очищення фрукти випромінюють велику кількість соку, його можна зібрати в тарілці і їсти з м’якоть.

Як очистити манго: нарізати шматочками

Якщо ви купили дозрілим, але не соковито, а скоріше суворим манго, ви можете подати його до столу, розрізаючи м’якоть на шматочки.

• Візьміть гострий ніж або картоплю і вийміть шкіру з плода.
• Потім зробіть розрізи у вигляді часточок ножем, по всій довжині, поглиблюючи кістку. Відокремте еластичні шматочки від кістки і красиво покладіть її на страву.

Як очистити манго: м’якоть м’якоть для соки та коктейлів

Ви можете очистити стиглі манго з шкірки звичайною картоплею. Цей метод дозволить швидко підготувати сік манго, не витрачаючи часу на порізи на кубиках. М’якоть просто відрізаний ножем у блендер або миску з їжею. Додавши до м’якоть соку лайма, ви отримаєте освіжаючий коктейль з фруктовим вітаміном. Ви також можете зробити соус для десертів або йогуртів з м’якоті манго.

Як очистити манго: Їжте, як персик

Це класичний шлях їжа фрукти. Достатньо чистий манго з шкіра, який легко знятий співпраця срила плід, І Їсти його без їдальні пристрої. Головний недолік це метод — великий відбір сік з соковитий плід, потрібно бути готовий до що, що воля забруднений тканина.

Як зберігати манго

Стиглий манго банкнота тримати до 5 дні в кімната температура. Для більше довгий зберігання фрукти використання мороз, так манго можливо магазин до два місяці. Вирізати плід, використання шлях прибирання фрукти кубики, витягувати кістка І заморозити штук. Вирізати плід магазин єдиний v холодильник не більше 1—2 день, краще Їсти фрукти прямо після прибирання. Недоречний плід рубки v теплота місце v протікати 3—5 дні.

Як очистити манго: відео