Yavaş bir ocakta basit ve lezzetli kekler. Yavaş bir ocakta bir ev pastası nasıl pişirilir. Fotoğrafla Adım Adım Adım Yavaş Ocakta Kek Tarifleri

Modern ev hanımları, evrensel işlevlere sahip mutfak ekipmanlarını kullanarak yemeklerin hazırlanmasında zaman kazandırmaya çalışıyor. Bu tür mutfak ekipmanı yavaş bir ocak içerir. İçinde sadece ilk ve ana yemekleri değil, aynı zamanda tatlıları da pişirebilirsiniz. Ev kekinin tadı pişirme yöntemini değiştirmekten değişmez, asıl şey tarifi gözlemlemektir.

Yavaş ocakta kek - genel pişirme kuralları

• Yavaş bir tencerede basit kek pişirmek için hamur çoğunlukla bir bisküviye benzer şekilde bir yığın halinde kullanılır. Kum veya puf böreği kasesinde pişirmek rahatsız edicidir, ancak bazı ev hanımları bunu yönetir.
• Tarife bağlı olarak, ev pişirme tabanı dövülür veya yoğurur. Hamur yumurta, un ve şekerden hazırlanır. Ekşi krema, krema ve hatta mayonez eklenir. Pastanın tadını bal, kakao, fındık veya tarçınlı vanilyalı geliştirebilirsiniz.
• Çoğu modelin çoklu güdümlü, yemeği 50 dakika pişiren “pişirme” modu vardır. Ancak zamanı hem en büyük hem de daha düşük olarak değiştirebilirsiniz. Bu durumda, seçilen tarifi takip edin.
• Çokokulcanız pişirme tatlıları sağlamazsa, bunları “güveç” veya “çorba” işlevlerine hazırlayın. Bazı durumlarda, “yulaf lapası” seçeneği kullanılabilir, ancak önce ekipmanı “ısıtma” için koyun. Bu tür pişirme seçeneklerinde, sıcaklık ve pişirme süresini açıklığa göre dikkatlice ayarlayın.
• Yavaş bir ocakta pasta için bireysel kek pişirmek uygunsuzdur. Bu nedenle, tarifler bir yüksek bisküvinin hazırlanmasını dikkate alır, bu daha sonra parçalara ayrılır ve krema ile dekore edilir.

Yavaş bir ocakta bisküvi kek nasıl pişirilir

Geleneksel bisküvi tarifi sadece üç üründen oluşur: yumurta, şeker ve un. Ancak deneyimli ev hanımları sürekli olarak geliştiriyor ve yeni malzemeler ekliyor. Ancak çok bileşenli bir tarife geçmeden önce, yavaş bir ocakta basit bir bisküvi yapmayı öğrenin.

8 porsiyon için tatlı bir tarif için şunlara ihtiyacınız olacak:

• orta boy tavuk yumurtası - 4 adet;
• Şeker - 1 yemek kaşığı.;
• patates nişastası - 2.5 yemek kaşığı. L.;
• buğday unu - sanatın 2/3'ü;
• tuz - bir tutam;
• vanilin - bıçağın ucunda.

Yavaş bir ocakta adım adım nasıl pasta yapılır:

1. Herhangi bir bisküvi testinin temeli yumurtadır, bu nedenle hazırlıklarına özel dikkat edin. Yoğun ve kararlı köpüğün ortaya çıkmasından önce böyle bir malzemeyi çırpın. Böylece, yumurtalar kullanımdan önce oda sıcaklığında olmalıdır. Ayrıca tarifteki yumurta oranını şeker ve un ile açıkça takip edin.
2. Ardından yumurtaları kırmak için bulaşıkları ve envanteri hazırlayın. Güçlü köpük elde etmek için yüzeyleri kesinlikle kuru olmalı ve yağ veya yağ kalıntıları olmadan olmalıdır. Aksi takdirde, kütle köpüğe dönüşmez.
3. Çoğu bisküvi tarifi, ayrı bir yumurta sarısı ve protein atışına dayanmaktadır. Bu nedenle, önce bunları ayırın ve kuru bir kapa aktarın. Köpükte yumurtaları karıştırmayı başaramayacaksınız, bunun için bir mikser veya dalgıç blender kullanmayacaksınız. Ancak burada muhteşem bir bisküvi kuralı var: Kütle'yi kırmaya başlamak düşük hızda olmalı, yavaş yavaş maksimuma çıkarmalıdır.
4. Proteinleri diğer malzemeler olmadan, sadece tuzla çırpın. Yani yoğun zirveler elde edersiniz. Sarışlar şeker ve vanilya ile karıştırılmalıdır. Temiz baharatlar yerine vanilya şekeri kullanabilirsiniz. Bu tarif için 1 torba alın.
5. Patates nişastasını ölçün ve un ile birleştirin. Sonra karışımı birkaç kez ağrıyordu. Şimdi hamur sadece manuel olarak karıştırılmalıdır. Küçük kısımlarda, yumurta sarısına nişasta ile un girin. Topaklar tamamen çözünene kadar silikon spatula kütlesini aşağıdan yukarıya karıştırın.
6. Multicooker kasesini tereyağı ile yağlayın. Daha fazla eylem hızlı, ancak temiz olmalıdır. Yavaş yavaş çırpılmış proteinleri hamura ekleyin. Son bölümden sonra, kütleyi hemen kabın içine dökün ve kapağı kapatın.
7. Akıllı tekniğin kendisi ne kadar zaman ayarlanacağını ve hangi sıcaklığı seçmek için bir tatlı hazırlayacağını bilir. Yavaş ocak, her taraftan kaseyi duyması nedeniyle bisküvi için iyidir. Bu, kenarlarda ve ortada tek tip pişirme hamurunu mümkün kılar. Aynı zamanda, pastanın kabuğu yanmaz.
8. Cihazda bir "pişirme" işleviniz yoksa, sıcaklığı manuel olarak 120-140 derece ayarlamanız gerekir. Daha yüksek bir gösterge ile kek kuruyacak. Pişirme için zaman seçin. Bundan sonra, yavaş pişiriciyi 10 dakika daha "ısıtma" modunda bırakın.
9. Pişirdikten hemen sonra bisküviyi kaseden almayın. Soğumaya bırakın, sonra buharlama için tepsiyi kullanın. Pastayı sadece soğuk formda kesin ve pastayı krema ile yağlayın.

Yavaş bir ocakta çikolatalı kek nasıl pişirilir

Hamurda kakao tozu kullanıyorsanız, ev pişirmeye çikolata tadı verebilirsiniz. Bununla birlikte, kuru bileşen kütlesinin değişmemesi gerektiğine dikkat edilmelidir. Yani, kakaonun ağırlığı undan çıkarılmalıdır, aksi takdirde hamur yıkanacak ve pişirme sırasında yükselmeyecektir. Malzemelerin doğru hesaplanmasıyla, herhangi bir tarifi değiştirebilirsiniz.

Çikolata Bisküvi Ürünleri:

• büyük Yumurtalar - 5 PC.;
• beyaz Şeker - 280 G.;
• tozda kakao - 75g.;
• hamurun kabartma tozu - 10 g.;
• buğday unu - 165;
• vanilya şekeri tatmaktır.

Pişirme işlemi:

1. Bu tarif için tüm yumurtayı yenebilirsiniz. Proteinleri yumurta sarısından ayırmayı tercih ederseniz, klasik bisküvi tarifini takip edin. Yumurtalara vanilya şekeri eklenmelidir. Vanilin özü kullanıyorsanız, önce un ile karıştırın. Karışımı kararlı bir köpük elde edilene kadar çırpın, kütleniz boyutu artmalıdır.
2. Unu 2 kez sut, kakao ve kabartma tozu ile karıştırın. Kuru malzemeleri çok dikkatlice karıştırmalısınız, böylece kütle ile eşit olarak dağıtılmalıdır.
3. Un karışımını bir çay kaşığı üzerinde yumurta köpüğüne ekleyin. Ama şimdi hamuru manuel olarak karıştırın. Bir kabartma tozu kullanırken, testin dinlenmek için zamana ihtiyacı yoktur, hemen pişirmeye ayarlanmalıdır.
4. Multicooker kasesini tereyağı ile yağlayın. Pastayı çıkarma işlemini kolaylaştırmak için parşömen kağıdının kabını örtün. Sadece alt kısım için değil, aynı zamanda duvarlar için de kullanın. Böylece pastayı kağıdın köşelerinden çekebilirsiniz. Testte tereyağı olmadığından, parşömen her iki taraftaki yağ ile yağlanmalıdır.
5. Yavaş ocakta kapağı ve bir çift deliği kapatın. Pişirme fonksiyonunu seçin veya 140 derece ve zaman - 50 dakika pişirme sıcaklığını manuel olarak ayarlayın.
6. Ses sinyalinden sonra kapağı açın ve pastanın tamamen soğumasını bekleyin, aksi takdirde kaseden çıkarılırken kırılır. Ancak o zaman çikolatalı keki süslemeye devam edin.

Zebra pastasını yavaş bir ocakta nasıl pişirir

Ev yapımı turtalar sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel hazırlanabilir. Burada, hem krem \u200b\u200bhem de pastanın içinde çizim size yardımcı olabilir. Oldukça basittir: İki tür hamur kullanın. Birçoğu fırında böyle bir pasta pişirir, ancak tarifi biraz değiştirerek yavaş bir ocakta pişirebilirsiniz.

10 porsiyon için malzemeler:

• kıdemli un - 2.5 yemek kaşığı.;
• beyaz Şeker - 2 yemek kaşığı. veya şeker tozu - 2.5 yemek kaşığı.;
• tavuk Yumurtası Büyük - 2 PC.;
• herhangi bir yağ içeriğinin ekşi kreması - 200 g.;
• tereyağı - hamur için 100 g ve kaseyi yağlamak için 20 g;
• tozda kakao - 2 yemek kaşığı. L.;
• test için kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
• vanilin özü - bir bıçağın ucunda (2 g.).

Yavaş bir ocakta ekşi krema nasıl pişirilir:

1. Tüm ürünleri ölçün, yumurtaları oda sıcaklığına ısıtın. Unu hamur için kabartma tozu ile karıştırın ve birkaç kez bir elekten eleyin. Böylece hamur havai olacak.
2. Tereyağını aynı parçalara ayırın, tencereye aktarın ve yavaş bir ateş koyun. Malzemeyi sıvı bir duruma eritin. Aynı zamanda, kütleyi sürekli olarak yakmaması için karıştırın. Mikrodalgada yağı eritebilirsiniz, ancak aşırı ısınmadığından emin olabilirsiniz.
3. Yumurtaları ayrı bir kapta kırın. Hamur bir bisküvi temelinde hazırlanmadığından, yumurtaları bir corolla ile ellerinizle kırbaçlayabilirsiniz. Kütleniz homojen bir kıvam ve köpük biraz satın almalısınız.
4. Diğer eylemler şeker veya toz kullanıp kullanmadığınıza bağlı olacaktır. Hamura beyaz şeker eklerseniz, kütleyi tamamen çözünene kadar yenmeniz gerekir. Aynı zamanda, bir mikser kullanabilirsiniz, ancak sadece ortalama bir hızda. Şeker tozu eklerseniz, hızla çözülür. Bu durumda, hamuru bir çırpma ile çırpın.
5. Şeker taneleri tamamen eritildiğinde, yumurta kütlesine ekşi krema dökün ve vanilin ekleyin. Vanilya şekeri kullanırken, sıradan şekerle karıştırılmalı ve yumurtalarla çırpılmalıdır. Hamuru iyice çırpın veya karıştırın.
6. Kütleyi sürekli karıştırarak eritilmiş tereyağını dökün. Pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın. Unu 2 eşit parçaya bölün. Birinden 2 yemek kaşığı seçin. l., kakao toz içine dökün ve iyice karıştırın.
7. Hamuru 2 parçaya bölün. Küçük bir kısımda, sıradan un, ikinci unda kakao ile karıştırın. Homojen bir kıvam ortaya çıkana kadar hamuru çırpın.
8. Daha kolay yapabilirsiniz. Hamuru parçalara ayırmayın, ancak belirtilen tüm miktarla un ile karıştırın. Ancak o zaman parçalardan birine bölün ve kakao ekleyin. Bu durumda, çikolata hamuru elastik ve daha yoğun hale gelecektir.
9. Zebra, kek üzerindeki çizgili desen nedeniyle pasta olarak adlandırılır. Aşağıdaki gibi yapılabilir. Kaseyi kalan tereyağı ile yağlayın. Merkezdeki alt kısmında, beyaz hamurun ilk 1 yarısını, ardından üstüne aynı miktarda kahverengi kütle dökün. Tüm karışımı kullanana kadar bu tür eylemleri tekrarlayın.
10. Bazı ev hanımları çizimi biraz karmaşıklaştırır ve bir web görünümünü verir. Bunu yapmak için, şeklin kenarından ortaya test için harcadı. Sonuç olarak, çok kollu hamur daha da karıştırılır ve üstte ek bir desen olacaktır.
11. Kabı yavaş pişiriciye takın. Zebra pastasını yaklaşık 50 dakika boyunca 140 derecelik bir sıcaklıkta pişirin. Kekin hazırlığını bir kürdan ile kontrol edin. Delirirken kuru kalırsa, hamur işleri hazırdır. Belirtilen süreden sonra kapağı açın ve kekin soğumasını bekleyin, sonra hemen masaya servis yapabilirsiniz.

Prag pastası yavaş bir ocakta nasıl pişirilir

Birçok insan parlak tadı nedeniyle Prag pastasını sever. Sadece fırında değil, aynı zamanda çokokulucu kullanarak da pişirebilirsiniz. Orijinal tadı tekrarlamak için, tarifi pişirmek ve açıkça takip etmek için çok zaman ayırmanız gerekecektir.

Test için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

• düşük yağ içeriğine sahip ekşi krema - 0,5 yemek kaşığı.;
• beyaz Şeker - 1 yemek kaşığı.;
• tavuk Yumurtası - 2 adet;
• vanilya şekeri - 1.5 çay kaşığı;
• hamur için kabartma tozu - 1.5 çay kaşığı;
• kakao tozu - 4 yemek kaşığı. L.;
• yoğunlaştırılmış süt - 1 banka;
• buğday unu - 1 yemek kaşığı.;
• tereyağı - 100 g.

Krem ve emprenye için ihtiyacınız olacak:

• ekşi Krem - 0.5 Tbsp.;
• Şeker - 0,5 yemek kaşığı.;
• yumurta - 1 PC.;
• vanilin özü - bir bıçağın ucunda;
• yoğunlaştırılmış süt - 0.5 kutu;
• tereyağı - 200 g.;
• kakao - 1 yemek kaşığı. L.;
• haşlanmış su - 3 yemek kaşığı. l.

Sır için aşağıdaki ürünler gereklidir:

• eritilmiş tereyağı - 1 yemek kaşığı. L.;
• siyah çikolata - 100 g.;
• süt - 5 yemek kaşığı. l.

Yavaş bir ocakta bir Prag pastası hazırlama yöntemi:

1. Önce hamuru yoğurup pişirmelisin. Onun için, oda sıcaklığında olması gereken tüm malzemeleri hazırlayın. Bu kekin hazırlanması için buğday unu en yüksek dereceye kadar alınmalıdır, çünkü nispeten düşük bir gluten vardır ve hamur yoğun değil, daha sıvı olacak.
2. Hamurda tereyağı kullanıldığından, ekşi krema düşük yağ içeriği ile alınabilir. Ayrı bir kabın içine koyun ve sıradan ve vanilya şekeri ile çırpın. Karışım görünür taneler olmamalıdır.
3. Yumurtaları ekşi krema karışımına koyun ve hamuru karıştırın. Sonra içine yoğunlaştırılmış bir süt kavanozu dökün. Tereyağını düşük ateşte eritin. İnce bir akışta, kütleye girin.
4. Unu kakao tozu ve kabartma tozu ile birleştirin. Kütleyi bir kaşıkla iyice hareket ettirin ve birkaç kez eleyin. Hamuru karıştırın, yavaş yavaş un ekleyin. Hamurun yüzeyinde küçük baloncuklarınız olmalı.
5. Multicooker kasesinin testte olduğu gibi tereyağı ile yağlanması gerekmez. Pastayı aşağıdan önlemek için, kabın tabanını unla serpmek yeterli olacaktır. Kütü kek için hafifçe dökün.
6. Bu tarif için pişirme süresi pişirme fonksiyonunda 65 dakikaya çıkarılmalıdır. Sıcaklık 150 dereceyi geçmemelidir. Multiookoer kapağını kapatın ve Başlat'ı tıklayın.
7. Pasta pişirilirken, kremanın pişirilmesini alın. Sarımı proteinden ayırın ve ayrı bir kabına aktarın. Su ve yarım kutu yoğunlaştırılmış süt ekleyin. Karışımı iyice karıştırın ve sobaya koyun. Minimum sıcaklığı ayarlayın. Krem kalınlaşana kadar kaynatılmalıdır.
8. Tencereleri ısıdan çıkarmadan kakao tozu ve vanilin özü ekleyin. Hemen yumuşatılmış tereyağını koyun ve topaklar olmadan kütle elde edilene kadar kremayı karıştırmaya devam edin.
9. Ardından kremayı ısıdan çıkarın ve bir karıştırıcı ile çırpın. Karışım homojen hale geldiğinde, oda sıcaklığında soğumaya koyun.
10. Pasta zamanı çıktıktan sonra, hazırlığını kontrol edin. Gerekirse, 5-10 dakika daha hazırlanmak için koyun. Sonra kapağı açın ve hamurun soğumasını bekleyin. Bundan sonra, kaptan pastanın tabanını çıkarın ve sizin için uygun bir şekilde 3 parçaya kesin.
11. Prag kekleri iyi emprenye edilmiştir. Bu nedenle, krema ek olarak, emprenye pişirmelisiniz. Bunu yapmak için, ekşi kremayı tamamen çözünene kadar şekerle çırpın. Daha sonra kekleri bir tarafa yayın ve ekşi kremanın hamurun içine tamamen emilmesi için yarım saat bırakın.
12. Krem soğuduğunda, keklerin üstüne uygulayın ve pastanın oluşturun (kekleri diğerinin üzerine yerleştirin). Ayrıca onu ıslatmak için bırak.
13. Prag pastası tamamen sır ile kaplıdır. Parlak gölgesini almak için sırı bir su banyosunda pişirin. Su kaynadığında, tereyağını üst kabın içine yerleştirin. Yumuşattıktan sonra çikolata ve süt ekleyin. Şimdi homojen bir kıvam elde edilene kadar karışımı sürekli karıştırmaya başlayın.
14. Buzlanma donana kadar, krema ile kekleri dökün. Kalıntıları yavaşça şekerleme torbasında toplayın ve pastanın adını üstüne yazın. Buzdolabına koyun, böylece buzlanma ile krem \u200b\u200bdondurulur.
15. Gördüğünüz gibi, Prag pastasını yavaş ocakta hazırlama teknolojisi oldukça karmaşık. Toplamda yaklaşık 4 saate ihtiyacınız olacak. Bu nedenle, bu tatlıyı pişirmeye karar verirseniz, her şeyi erteleyin ve özenli çalışmaya girin.

Yavaş bir ocakta havuç kek nasıl pişirilir

Sadece havuçtan bahsedildiğinde, çocuklar burnunu çevirir. Ama neden yararlı bir ürünü ve tatlı bir tatlıyı havuçlu kek şeklinde birleştirmiyorsunuz? Yavaş bir ocakta pişirebilirsiniz. Kullanırken, sebzedeki maksimum faydalı maddeleri kurtaracaksınız.

Hamur yoğurma için ürünlerin listesi:

• Çiğ havuç - 400 g.;
• beyaz Şeker - 150 g.;
• tavuk Yumurtası - 4 PC.;
• buğday unu - 2 yemek kaşığı;
• patates nişastası - 50 g.;
• tarçın ve zencefil doğranmış formda - 0.5 çay kaşığı;
• hindistan cevizi - tatmak;
• bir portakalın lezzeti;
• taze portakal suyu - 50 ml.;
• kokusuz bitkisel yağ - 50 ml.;
• kuru üzüm, ceviz - 100 g.;
• hamur için kabartma tozu - 3 çay kaşığı.

Kremi bu tür malzemelerden hazırlayın:

• Şeker - 150 g.;
• ekşi Krem - 350 g.;
• krem kıvamlaştırıcı - 1 yemek kaşığı. l.

8 porsiyon için pasta nasıl pişirilir:

1. Ürünler hazırlayın. Havuçları durulayın ve akan suda turuncu, kağıt havlularla kurutun. Sebzeyi soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin. Zirveyi meyveden çıkarın, ikiye kesin ve meyve suyu sıkın. Böylece bir tatlıya girmezsiniz, suyu bir elekten süzün.
2. Tarif için havuçları zaten rendelenmiş formda tartın. Kaseye katlayın, meyve suyunun boşaltılmasına izin verin ve aşırı sıvıdan ellerinizle iyice sıkın. Kuru bir kapa aktarın.
3. Yumurtaları oda sıcaklığında proteinlere ve yumurta sarısına bölün. İkincisini şekerle birleştirin, kütle hacim artarak ovalayın. Yüzeyde küçük kabarcıklar görünmelidir. Yumurta kütlesine portakal suyu dökün ve iyice çırpın.
4. Fındık kurutun, doğrayın. Kuru üzüm kaynar su ile kurtarılmalı, daha sonra 10-15 dakika sonra suyu boşaltmalı ve meyveleri peçete üzerine bırakmalıdır. Böylece kağıda fazla su emilir. İnce kes.
5. Kuru malzemeleri birlikte birleştirin: un, kabartma tozu ve nişasta. Karışımı iyice karıştırdıktan sonra birkaç kez sallayın. Bu prosedür, pişirirken pastanın daha fazla hava haline getirilmesini sağlayacaktır.
6. Yumurtaları ezilmiş havuçlara portakal suyu ile dökün, kuru üzüm ve bir portakal lezzeti ile fındık dökün. Baharat ekleyin. Bitkisel yağ ölçün ve hamura dökün. Yalnızca rafine bir biçimde kullanın. Böyle bir yağ koku olmadığından, bu da pişirmenin belirli bir tat almayacağı anlamına gelir. Kütleyi iyice karıştırın.
7. O zaman un tanıtmalısınız. Küçük porsiyonlarda yapın. Her un kütlesi ilavesinden sonra, hamuru bir kaşıkla yoğurun.
8. Kuru ve temiz tank yağında, proteinleri stabil piklere kadar çırpın. Silikon spatula ile hamurun içine koyun ve dikkatlice, ancak proteinleri malzemelerin geri kalanıyla hızlı bir şekilde karıştırın. Bir hava kütlesi almalısın. Ürünlerin test boyunca eşit olarak dağıtıldığından emin olun.
9. Kaseyi parşömenle örtün. Ek olarak, hamura eklendiği için yağla yağlanması gerekmez. Acele etmeden, pastanın temelini çokkooker kabına kaydırın. Menüyü "Pişirme" konumuna ayarlayın. Aynı zamanda, süre 50 dakika gösterilmelidir.
10. Bitmiş kek hemen çıkarılabilir. İstenirse, birkaç parçaya kesebilirsiniz. Tadı iyileştirmek için kremayı hazırlayın, ancak soğutulmuş bir pastaya uygulanmalıdır.
11. Şekerle ve krem \u200b\u200biçin kalınlaşma. Şeker tamamen çözünene kadar kütleyi bir karıştırıcı ile çırpın. Kekleri döşeyin, krema ile yağlayın, pastayı toplayın. Üstüne, doğranmış fındık ile süsleyen kalın bir krem \u200b\u200btabakası da uygulayın.
12. Servis yapmadan önce, tatlı yaklaşık 2 saat doymuş olmalıdır. Şu anda, pastayı buzdolabına koyun, böylece krem \u200b\u200bdonacak. Bu tarifle, çocuklarınız içeride havuç olduğunu tahmin etmeyecektir.

Yavaş bir ocakta bal kek nasıl pişirilir

Herkes tarafından sevilen böyle ballı bir kek yavaş bir ocakta bile hazırlanabilir. Ancak pastanın yemyeşil ve parlak bir bal tadı ile, malzemeler kesinlikle tarife göre kullanılmalıdır. Sabit veya muhallebi kremi böyle bir tatlı için mükemmeldir.

Pasta için bileşenler:

• orta boy tavuk yumurtası - 6 adet;
• beyaz Şeker - 300 G.;
• sıvı Bal - 150 g.;
• gıda sodası - 0.5 çay kaşığı;
• hamurun kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
• bir limonun lezzeti;
• öğütülmüş tarçın - bir tutam;
• vanilin - tatmak;
• buğday unu - 400 g.

Bir krem \u200b\u200biçin ihtiyacınız olacak:

• yağ ekşi krema - 150 ml.;
• yoğunlaştırılmış süt - 150 ml.;
• bir kek dekore etmek için kakao tozu.

Yavaş bir ocakta bal ile pasta nasıl yapılır:

1. Tutarlılık ve yapıdaki hamur bir bisküvi temelinde hazırlanacaktır, bu nedenle yoğurmasının tüm özellikleri dikkate alınmalıdır. Gerekli ürünleri ölçün ve oda sıcaklığı satın almaları için masaya bırakın.
2. Su banyosunda sıvı balı ısıtın. Bunun için mikrodalga fırın kullanmayın, çünkü bu bileşen hızla yanacaktır. Soda ekleyin ve balını iyice yoğurun. Beyaz dönmeli ve birkaç kez artmalıdır. Gıda sodasını söndürmek gerekli değildir, bunun için bal yapacaktır.
3. Yumurtaları büyük bir kapa koyun, onlara şeker ekleyin ve orta hızda bir karıştırıcı ile çırpın. Karıştırmaya devam ederken, yumurtalara bal dökün.
4. Kabartma tozu, tarçın ve vanilini unun içine dökün. Karıştırın ve battı. Sonra yavaş yavaş sıvı bir hamur içine girin. Limonu durulayın ve lezzeti ondan çıkarın. Tatlı için parti sonunda ekleyin ve bir mikserle çırpın. Aynı zamanda minimum hızı ayarlayın.
5. Bu tarife göre, çokokullu kase alışılmadık bir şekilde hazırlanmalıdır. Altını ve duvarlarını tereyağı ile yağlayın ve şeker serpin. Böylece kek kabına yapışmayacak ve bir karamel kabuğu almayacak.
6. İnce bir akarsu ile hamuru kaseye dökün, kapağı ve yavaş pişiriciye bir çift deliği kapatın. “Pişirme” modu için açın, süreyi 40 dakikaya indirin. Sinyalden sonra pastanın hazırlığını kontrol edin. Tamamen pişirilirse, onu kabın içinde soğumaya bırakın.
7. Bir krem \u200b\u200biçin, mikser ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt ile çırpın. İstenirse, en sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Bisküviyi birkaç parçaya kesin, krema ile yağlayın.
8. Yanlarda ve üstte, krema uygulayın, kakao tozunu serpin. Ballı kek için geleneksel serpme çalışmaz, çünkü kırpma yoktur. Ancak sıradan kurabiyeler kullanabilirsiniz. Bebeğe öğütün, ezilmiş cevizle karıştırın ve pastayı serpin. Bütün gece buzdolabına koyun.
9. Böyle bir pasta, herhangi bir tatil için yavaş bir ocakta hazırlanabilir. Çocuklar, keklerin rengi için ona nazikçe “kırmızı” diyen onu çok sevecekler.

Manşet tabanlı bir kekte pasta nasıl pişirilir

Yavaş ocaktaki yemyeşil hamur işleri sadece ekşi krema dayanmaktadır. Kefir veya yoğurtlu bardaklar bir bal ve Prag'dan daha az lezzetli değildir. Konuklar zaten eşikte olduğunda böyle bir pastayı yavaş bir ocakta yaşanabilir bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Hamurun yükselmesi için, ürünlerin kesinlikle tanımlanmış bir sırayla tarife göre yerleştirilmesi gerekir.

Tatlı malzemeleri:

• kıdemli un - 2 yemek kaşığı.;
• herhangi bir yağ içeriğinin kefir - 1 çorba kaşığı;
• beyaz Şeker -0.5 TBSP.;
• gıda sodası - 0.5 çay kaşığı;
• tavuk Yumurtası - 2 adet;
• vanilya şekeri - 1 torba;
• black Frenk üzümü - 1 yemek kaşığı.

Hazırlık Talimatları:

1. Bu tarifte, sadece yumurtalar oda sıcaklığında değil, aynı zamanda kefir olmalıdır. Yağ içeriği pastanın ihtişamını etkilemez, sadece tat biraz değişecektir. Kara kuş üzümü yerine kuru üzüm, ceviz veya meyve alabilirsiniz.
2. Kefir konteynere dökün, yumurta sürün, şeker ve vanilin ekleyin. Kütleyi bir çırpma ile karıştırın. Kefir asidik bir ortamı olduğu için gıda sodası sirke ile söndürülemez. Bu nedenle, un ile karıştırın ve hamura dökün. Homojen bir duruma kadar KNEAM.
3. Siyah frenk üzümü durulayın ve çok dikkatli bir şekilde kurutun. Çünkü bir damla sıvı bile pişirme sırasında hamurun yerleşmesine neden olabilir. Sonra unla yuvarlayın ve hamura ekleyin. Meyveler karışım boyunca eşit olarak dağıtılacak şekilde iyice karıştırın.
4. Kabı margarin veya tereyağı ile yağlayın. Hamuru içine dökün, yavaş bir tencereye takın ve pastayı 50 dakika boyunca "Pişirme" moduna hazırlayın. Pastanın üstündeki kızarmış kabuk çalışmaz, bu nedenle pişirdikten sonra bir tabağa çevirebilir veya krema ile süsleyebilirsiniz.

Pancho Pastası Yavaş Ocakta Nasıl Pişirilir

Yavaş bir ocakta pişirebileceğiniz basit tatlı tariflerinden biri Pancho kek. Tuhaflığı, temeli hem çikolatalı bir bisküvi hem de “ekşi kek” haline gelebilen alışılmadık bir biçimde yatmaktadır. Kek yavaş bir ocakta pişirilir, daha sonra küçük parçalara ayrılır ve krem \u200b\u200bve meyvelerle karıştırılır.

Bu tür malzemelerin alınması önerilir:

• tavuk Yumurtası - 2 adet;
• haşlanmış süt - 10 yemek kaşığı. L.;
• kokusuz bitkisel yağ - 6 yemek kaşığı. L.;
• Şeker - 8 yemek kaşığı. L.;
• buğday unu - 7 yemek kaşığı. L.;
• gıda soda - ¼ çay kaşığı;
• kakao tozu - 4 yemek kaşığı. L.;
• konserve Ananas - 1 Banka.

Krem Ürünleri:

• beyaz Şeker - 1 yemek kaşığı.;
• herhangi bir yağ içeriğinin ekşi kreması - 400 gr.;
• siyah çikolata - 100 g.;
• vanilin - tatmak.

Fotoğraflı yavaş bir ocakta bir pasta hazırlamak:

• Yumurtaları derin bir kapa bölün, şeker dökün ve beyaz köpük görünene kadar bir corolla ile çırpın. Sütü hafifçe ısıtın, bitkisel yağla karıştırın ve yumurta kütlesi ile birleştirin. Kakao dökün ve hamuru karıştırın.
• Soda sirkesini koyun, hamurun içine dökün. Unu sut ve kütleye ekleyin, sonra bir karıştırıcı ile iyice yoğurun. Kabarcıklar karışımın yüzeyinde görünmeye başladığında, tereyağı ile yağlanmış çokokullu kaseye dökün.
• Pastayı "Pişirme" modunda hazırlayın. Pişirdikten sonra soğutun ve iki parçaya kesin. Krem için ekşi kremayı şekerle karıştırın. İsterseniz Vanillin ekleyebilirsiniz. Kremin üçüncü kısmında bir keki yağlayın, ıslatmaya bırakın.
• Hamurun geri kalanını bir küp ile kesin. Aynı şekilde, ananas halkalarını öğütün. Pancho kekini toplayın alışılmadık bir şekilde olmalıdır. Pastanın küplerini kremaya batırın ve tüm parçanın üzerine koyun, sonra meyveyi bırakın. Bundan sonra, yine bir hamur tabakası ve sonra tekrar meyve. Yarım daire şeklinde bir pasta oluşturun.
• Kalan kremayı tatlı üzerine uygulayın. Çikolatayı bir su banyosunda eritin. Krema üzerine bir şerit veya başka bir desen çizin. Servis yapmadan önce serin bir yerde yemek için bir tatlı verin.

• Yavaş bir ocakta kakao ile pasta pişirmek için aynı tarif vizon pastası için uygundur. Ancak koleksiyonu tamamen farklı bir şekilde yapılmalıdır.
• Bisküviyi soğutduktan sonra keklere kesmeyin, ancak testin orta kısmını çıkarın. Yani bir hayvan için bir vizon alırsınız. Ananas yerine muz kullanın. Onları temizleyin ve genel olarak pastanın derinleşmesine koyun.
• Doğranmış çikolata ekşi kremaya eklenmeli, karıştırmalı ve meyvenin üzerine koymalıdır. Kalan bisküviyi ellerinizle öğütün ve pastayı onlar için süsleyin. Ayrıca onu emmek ve misafirlere hizmet etmek için bırakın.

• Yavaş bir ocakta hazırlanan bir muz pastası montaj yöntemiyle, tatlı bir "sarhoş kiraz" yapabilirsiniz. Pastayı önerilen tarife göre pişirin. Ayrıca ortayı çıkarın, ellerinizle öğütün.
• Bebeğe kakao kakao ve alkol kremi ekleyin. Kütleyi yavaşça bir kaşıkla karıştırın ve pastayı içine koyun. Çikolatayı krema ile eritin ve pastayı dökün. Krem ve kiraz kalıntıları ile süsleyin.

Kırmızı kadife kek nasıl yavaş bir ocakta pişirilir

Kırmızı kadife kek, diğer tatlılardan sadece tat ile değil, aynı zamanda parlak kırmızı keklerle de farklıdır. Hazırlanması için tarif oldukça karmaşıktır, bu nedenle teknolojiye açıkça uymalısınız. Kırmızı pastayı yavaş bir ocakta kırmızı bir pasta için de pişirebilirsiniz.

Test için gerekli ürünler:

• pancar boyası - 1 yemek kaşığı.;
• kakao tozu - 2 yemek kaşığı. L.;
• vanilin - 1.5 çay kaşığı;
• tereyağı tuzsuz - 200 g.;
• beyaz Şeker - 1.5 yemek kaşığı.;
• tavuk Yumurtası Büyük - 2 PC.;
• düşük yağlı kefir - 1 çorba kaşığı;
• ekstra tuz - 1 çay kaşığı;
• kıdemli un - 2.5 yemek kaşığı.;
• beyaz sirke - 1 çay kaşığı;
• matkap Soda - 1 çay kaşığı.

Krem bir krem \u200b\u200biçin ihtiyacınız olacak:

• yağlı peynir veya maskarpone peyniri - 1 çorba kaşığı.;
• tereyağı - 0,5 yemek kaşığı.;
• Şeker - 2 yemek kaşığı.;
• vanilyalı Şeker - 1 Paket.

Kırmızı kadife kek için bir adım -by -adım tarifi:

1. Aşçıların tatlıda gıda boyası kullanımı hakkındaki görüşleri bölünmüştür. Bazıları endüstriyel bir ürün kullanmayı tercih ederken, diğerleri doğal bir bileşene eğilimlidir. Herhangi birini kullanabilirsiniz, ancak tatlı çocuklar için tasarlanmışsa, pancar boya ekleyin. Böylece olası gıda alerjilerinden kaçınacaksınız.
2. Pancar boyasını kabın içine dökün, vanilya ile kakao ekleyin ve kütleyi iyice yoğurun. Herhangi bir katkı maddesi olmadan ve şekersiz olmadan kakao tozunu saf formunda seçin. Testte, tadı hissedilmelidir.
3. Hamur için tereyağını yumuşatılmış bir biçimde kullanın. Ayrı bir kaseye koyun, şeker dökün ve muhteşem bir kütle elde edilene kadar yaklaşık 5 dakika bir mikserle çırpın. Zeytinyağı veya başka bir sebze de kullanabilirsiniz, ancak sadece rafine olabilir. Bu durumda, 0,5 yemek kaşığı ihtiyacınız olacak. yağlar.
4. Test için yumurta oda sıcaklığında kullanın. Buna karşılık, karışımı sürekli olarak çırplarken, yağa girin.
5. Mikseri kapatmadan, ince bir akarsu ile kakao ile bir pancar boya dökün. Sonunda tuz ekleyin ve kütleyi iyice karıştırın.
6. Birkaç kez en yüksek dereceli Sareen buğday unu ve hamura 1 çorba kaşığı ekleyin. Her seferinde, topakların oluşmaması için karışımı çırpın. Ununun yaralanmaları arasında oda sıcaklığında küçük kefir porsiyonlarına dökün. Yoğurt veya ekşi sütle değiştirebilirsiniz.
7. Son olarak, soda eklemeniz gerekir. Kaseye dökün, sirke dökün ve iyice karıştırın. Kütle köpükleyecek. Bu işlem duruncaya kadar, hızlı bir şekilde soda hamuruna dökün ve iyice çırpın. Kabartma tozu kullanıyorsanız, un ile karıştırılmalı ve daha sonra toplam kütleye eklenmelidir.
8. Bitmiş hamuru 2 parçaya bölün. Çokkokollü kaseyi tereyağı veya bezle parşömen ile yağlayın. Karışımın yarısını içine dökün. "Pişirme" modu tekniğini açın, zamanı 50 dakika ayarlayın.
9. İlk pastayı hazırladıktan sonra soğumaya bırakın, sonra çıkarın. Konteyneri kağıt havlularla iyice silin ve tereyağı ile yağlayın. Hamurun geri kalanını dökün ve birinciyle aynı şekilde pişirin.
   İyi soğutulmuş keklerde, üstünü kesin, böylece onları yükseklikte hizalayın. Sonra her daireyi ikiye bölün. Ancak aynı kalınlıkta olduklarından emin olun. Pastanın bir özelliği sadece hamurun renginde değil, aynı zamanda tabakasının her bir boyutudur.
10. Kırmızı kadife kreması kalın ve bağlamda açıkça görülebilir olmalıdır. Bu nedenle, yağ bazında yapın. Süzme peyniri ellerinizle ezin, yumuşatılmış bir biçimde tereyağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
11. Sıradan süzme peynir peynir maskarpone ile değiştirilebilir. Krem peyniri sever. Ancak yüksek yağlı bir içeriğe sahiptir, bu nedenle miktarı artırılmalı ve yağ üçte ikisi azaltılır veya hiç kullanmamalıdır.
12. Vanilya ile peynirle şeker ekleyin ve taneler tamamen çözünene kadar kremayı tekrar çırpın. Kremayı sadece soğuk keklere uygulayın, aksi takdirde erir.
13. Bir pasta monte ederken, kekler arasında kalın bir krem \u200b\u200btabakası bulun. Sonra yanlara uygulayın ve üstte tatlı uygulayın. Hamurun kalıntıları (keklerle kestiğinizler) ellerinizi açın ve pastayı her taraftan örtün. Böylece dışa doğru kadife benzeyecektir.
14. Krema yemek için pasta bırakın. Bunu yapmak için geceleri buzdolabına koyun. Ayrıca, krem \u200b\u200bakabildiğinden, oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.

Yavaş bir ocakta karaciğer pastası nasıl pişirilir

Pasta sadece tatlı olmayabilir. Yavaş bir ocakta, karaciğerden pişirebilirsiniz. Yani sadece sağlıklı bir yemek değil, aynı zamanda lezzetli olacaksınız. Karaciğer keki için krema yerine, baharatlı mayonez kullanılır ve taze sebzelerden mücevher yapın. Ayrıca, hem sıcak hem de soğuk aynı derecede lezzetlidir.

Bu tür malzemeleri hazırlayın:

• taze Karaciğer - 0.5 kg.;
• büyük kuru soğan - 3 adet;
• tavuk Yumurtası - 2 adet;
• test için kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• yağ Kremi veya Ekşi Krem - 120 ml.;
• buğday unu - 100 gr.;
• ham Havuç - 1 PC.;
• mayonez - 3 yemek kaşığı. L.;
• sarımsak - 3 dilim;
• baharatlar ve tuz tatmaktır.

Çalışma kursu:

1. Karaciğeri suya batırın, sonra süzün ve daha fazla yağ damarlarını kesin. 2 çiğ ampul ile birlikte bir blender veya et lokantasında öğütün.
2. Yumurtaları karışıma koyun, mevsim, tuzlayın ve kremaya girin. Kütleyi karıştırın. Unu kabartma tozu ile birlikte görün ve karaciğere dökün. Hamuru homojen bir kıvama kadar iyice çırpın.
3. Bu tarifle çokokul kapasitesi bitkisel yağ ile yağlanabilir, parşömen kullanmayın. Tüm hamuru bir kerede kaseye dökün, kapağı kapatın ve “pişirme” işlevini seçin.
4. Teknik sizi pişirmenin sonunu bilgilendireceğinde, kapağı açmayın. Yolu 10-15 dakika daha kasede bırakın. Bundan sonra pastayı çıkarın ve soğutun.
5. Sonra 3 parçaya kesin. Bir tabaka için soğanı havuçla kızartın, baharat ve doğranmış sarımsak ekleyin. Yeşillikleri de kullanabilirsiniz.
6. Karaciğer pastasını toplamak için, önce keki mayonez ile bulaşın, sonra kızarmış sebzeleri üstüne, sonra bir sonraki keki koyun. Bu şekilde yemeğin tüm parçalarını döşeyin.
7. Dolguyu ıslatmak için pastayı buzdolabına koyun. Bundan sonra, üstte taze sebzelerle süsleyin ve servis yapın.

Yavaş bir ocakta kaynar suda bir pasta nasıl pişirilir (yalın)

Oruç sırasında, kendinize tatlı hamur işlerini inkar etmeyin. Yumurta ve krema kullanmadan pişirebilirsiniz. Ancak bunun yerine, tarifin sıvı bileşenlerine eşit hacimde kaynar su almalısınız. Yavaş bir ocakta hazırlanabilen yağsız bir pastanın hamurunda kuru meyve, fındık veya meyveler de ekleyin.

Ürünler Listesi:

• elenmiş un - 2 yemek kaşığı.;
• beyaz Şeker - 0.5 Tbsp.;
• kaynar su - 1 yemek kaşığı.;
• herhangi bir bitkisel yağ - 0.5 yemek kaşığı;
• hamur için kabartma tozu - 10 gr.;
• kakao tozu - 3 yemek kaşığı. L.;
• kuru meyve veya fındık - 3 yemek kaşığı. L.;
• sıvı bal - 1 yemek kaşığı. L.;
• vanilin, Tarçın Tadı.

Yavaş bir ocakta yağsız pasta nasıl pişirilir:

1. Sıfırlı un, kakao, kabartma tozunu vanilya ile karıştıran kuru kaplar hazırlayın. Kütleyi iyice karıştırın, böylece malzemeler testte eşit olarak dağıtılır.
2. Kaynar suyu ayrı bir kabın içine dökün, şeker ve bal dökün. Tahıllar tamamen çözünene kadar sıvıyı bir kaşıkla karıştırın. Hamurun 2 parçasını bağlayın ve bir karıştırıcı ile çırpın. Sonunda, ezilmiş kurutulmuş meyveler ekleyin.
3. Kaseyi testte olduğu gibi yağla yağlamayın. Sadece unla serpin. Kütleyi kabın içine dökün ve "pişirme" moduna 45 dakika pişirin. Sonra 20 dakika daha bırakın, kapağı açın ve ceketin soğumasını bekleyin. Pastayı beğeninize göre süsleyin.

Siyah Prens Pastası Yavaş Bir Ocakta Nasıl Pişirilir

Basit malzemeler çok lezzetli tatlılar. "Ekşi krema" adı verilen kekler reçel veya çikolata tadı ile çeşitlendirilebilir. Aynı zamanda, tamamen farklı bir pasta alacaksınız: "Kara Prens." Yavaş ocak, fırından daha kötü kek pişirecek ve hamurun aşağı ineceğinden endişelenmenize gerek kalmayacak.

Test için tarif ürünleri:

• büyük Tavuk Yumurtası - 1 PC.;
• Şeker - 1 yemek kaşığı.;
• ekşi Krem - 150 g.;
• kemiksiz Reçel - 1 çorba kaşığı.;
• buğday unu - 2 yemek kaşığı;
• matkap Soda - 1 çay kaşığı.

Krem malzemeler:

• düşük yağ içeriğine sahip ekşi krema - 200 g.;
• beyaz Şeker - 0,5 yemek kaşığı.

Sırı bu ürünlerden hazırlayın:

• tereyağı - 50 g.;
• Şeker - 0,5 yemek kaşığı.;
• süt - 4 yemek kaşığı. L.;
• kakao tozu - 1 yemek kaşığı. l.

Bir pasta nasıl pişirilir:

1. Bir yumurtayı oda sıcaklığında şekerle çırpın. Aynı zamanda, tahıllar karışımda iyi bir şekilde çözünmelidir. Yumurtalara reçel dökün, ekşi krema ekleyin ve hamuru yoğurun.
2. Reçel kekin yerleşmesine katkıda bulunacağından unu gizlice sakladığınızdan emin olun. Oksijenle zenginleştirilmiş oksijen kek havasını yapacaktır. Soda ile birleştirin ve sıvı kütleye girin. İyice karıştırın, sonra çokokullu kaseye dökün. Yağlaştırmak, tereyağı kullanmak veya parşömen koymak için.
3. Pastayı "pişirme" modunda pişirin, ancak süreyi 60 dakikaya çıkarın. Belirtilen süreden sonra pastanın hazırlığını kontrol edin. Hamur kırılabileceğinden, çokokul kapasitesinden hemen çıkarmayın.
4. Pasta soğurken kremayı buzlanma ile hazırlayın. Reçel tabanlı kek için ekşi krema kullanmak daha iyidir. Ekşi kremayı şekerle çırpın. Ana pastayı birkaç parçaya kesin ve krema ile yağlayın.
5. Sır için kakaoyu süt ve şekerle bağlayın. Düşük ateşte pişirmek için koyun. Kütleyi kalınlaştırdıktan sonra tereyağını girin ve hemen ateşten çıkarın. Sır biraz soğuduğunda, pastanın üzerine dökün. Serin bir yere emmek için koyun.

Yavaş ocakta ev kekleri - ipuçları ve öneriler

• Böyle bir teknikte tatlı pişirme işlemi fırında pişirmekten biraz farklıdır. Böylece hamur dibe yapışmaz, kasenin malzemesini ve kalınlığını dikkate alır. Böylece kalın duvarlar ve taban tereyağı ile açgözlü olacak. İnce tabanlı modeller için, kaseyi parşömenle örtmek ve ayrıca yağla yağlamak gerekir. Hamaya yağ eklerseniz, kaseyi onlarla birlikte yağlayın ve alt kısma türü veya kraker dökebilirsiniz.
• Yağlama için bitkisel yağ, bitmiş pastaya emildiği için, yapışmasına neden olacak şekilde kullanılması önerilmez. Buna ek olarak, yavaş bir ocakta bir pasta için bir pasta hoş olmayan bir tat alacaktır.
• Pastanın hala kaseye yapıştığı durumlar var. Bu durumda, kenarları bir silikon spatula ile nazikçe yorun ve kabı soğuk suya koyun. Bir süre sonra Korzh dibin gerisinde kalacak. Bir seramik kaseniz veya üzerinde bir önleme kaplamanız varsa böyle bir hile kullanılamaz.
• Pastayı yavaş bir ocakta pişirmek için hamurdaki tereyağı sadece yumuşatılmış veya sıvı bir duruma eklenir. Aksi takdirde, kasede eşit olmayan bir şekilde büyür, bu da hamurun ayarına neden olabilir.
• Ekipmanın çalışması sırasında, kapak pişirmenin bitiminden önce kategorik olarak açılamaz. Aksi takdirde, kek yükselmez. Çift deliği de kapatılmalıdır.
• Yavaş bir ocakta muhteşem bir pasta hazırlamak için, tüm malzemeler oda sıcaklığında bir hamur için kullanılmalıdır. Önceden yumurta almadıysanız, tamamen ısınana kadar ılık suya indirin.
• Yavaş bir ocakta lezzetli bir pasta hazırlamanın başka bir sırrı daha var: hamura eklemeden önce un el sıkıştırdığınızdan emin olun. Bu sadece topakları kütleden çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda en önemlisi - kek ile ihtişam sağlayacak oksijen ile zenginleştirir.
• Pişirme tarifinin kuru bileşenleri un ile karıştırılmalı ve daha sonra sıvı hamura küçük porsiyonlar eklemelidir. Yoğurmasından sonra, beklentilerinden kaçınarak hemen kaseye dökülmesi gerekir.
• Buharlama için bir tepsiye sahip çokokulucu bir kaptan bir pasta almak kolaydır. Kasenin üstüne koyun, çıkarın ve hemen bulaşıkları çevirin. Bu tür eylemlerin bir sonucu olarak, pasta ters bir standda olacak. Soğuduktan sonra, bir tabağa veya çeşidine aktarabilirsiniz.
• Pastayı aynı keklere kesmek için normal bir iplik ve cetvel kullanın. Düz bir yüzeye soğutulmuş fırın koyun. Bir bıçakla, kekin tüm çemberi boyunca aynı mesafede birkaç çok seviyeli not yapın. Kalın ipliği testteki işaretlere göre koyun ve çekin. Aynı şekilde, keklerin geri kalanını kesin. Bu durumda, kendiniz kalınlıklarını ve miktarını belirlersiniz.

Yavaş bir ocak kullanarak evde lezzetli ve yemyeşil kek pişirmek çok basittir. Bunu yapmak için, sadece tarifi kesinlikle değil, aynı zamanda yemek pişirme teknolojisini de unutmayın. Afiyet olsun!

Napolyon pastasını yavaş bir ocakta nasıl pişireceğiniz hakkında, videoyu izleyin: