Jednoduché a chutné jarné šaláty - recepty

Ak chcete pripraviť jarné šaláty, musíte poznať určité jemnosti. Napríklad, aby ste zachovali vitamíny v zeleni, je dôležité roztrhnúť ich rukami. Jarné šaláty sa často pripravujú z čerstvej zelene a zeleniny, a tak sa neprodukujú príliš veľa šťavy, musia byť pred podávaním na stole tankované a soli. A tak, aby prísady pri miešaní nevypadli z tanierov, musíte použiť dlhé vidlice.

Šaláty s rýchlym svetlom jari

V modernom varení je už veľa a rôzne chutné jarné šaláty. Príprava je celkom jednoduchá, stačí sa riadiť pokynmi a výsledný jarný šalát bude vyzerať ešte chutnejšie ako na fotografii reštaurácií.

Jarný šalát „bahore“

Ingrediencie:

• reďkovky - 50 g;
• sorrel - 50 g;
• uhorky - 50 g;
• rastlinný olej;
• soľ;
• korenie.

Príprava:

1. Umyte a vyčistite všetku zeleninu.
2. S pomocou grafov za kórejskú mrkvu, grindovne uhorky.
3. Vezmite šialenec a nakrájajte ho na malé kúsky.
4. Radis sa musí rozrezať na tenké prúžky.
5. Zelenina sa musí navzájom dobre premiešať.
6. Pridajte požadované množstvo rastlinného oleja.
7. Soľ a korenie pridávajú podľa chuti. Bon Appetit!

Jarný šalát s kapustou a uhorkou

Ingrediencie:

• kapusta - 0,5 kg;
• uhorky - 2 ks;
• soľ - 0,5 lyžičky;
• západ - 50 g.

Tankovanie:

• cukor - 1 lyžica;
• rastlinný olej - 3 lyžice;
• ocot - 2 lyžice.

Príprava:

1. Umyte a vyčistite všetku zeleninu.
2. Zlato kapusta slama.
3. Pridajte soľ.
4. Mlčte kapustu soľou, až kým zelenina nechá šťavu.
5. Narezajte uhorky vo forme slamiek.
6. Grind Dill.
7. Pridajte do misky zelenú kapustu.
8. Kombinujte cukor, maslo a ocot do samostatnej nádoby. Miešať.
9. Nalejte pripravený dresing do šalátu a dobre premiešajte. Bon Appetit!

Jednoduché recepty na ľahké jarné šaláty s omáčkou

V dobe dynamiky a zdravých potravín sa príprava šalátov zo zeleniny stala nielen užitočnou, ale aj módnou. Rôznorodosť výživy je veľmi dôležitá pre ľudské telo, a preto rôzne jednoduché omáčky prišli na pomoc olivového oleja.

Jarný šalát s jablkom: recept

Ingrediencie:

• zelené jablko - 20 g;
• špargľa - 1 pc.;
• hrášok - 15 g;
• mini-Tsukkini-40 g;
• zeler - 30 g;
• avokádo - 0,1 kg;
• bulharské zelené korenie - 30 g;
• uhorka - 50 g;
• sala-mix (mini-shpinat, Frieze, Rugol, Manhold) -40 g;
• corses Saltes-2 G.

Omáčka:

• rastlinný olej - 10 g;
• citrónová šťava - 10 g;
• ryžový ocot - 4 g;
• mleté \u200b\u200bkorenie - 2 g;
• luke Sibulet - 12 g;
• med - 12 g;
• zelená cibuľa - 12 g;
• sójová omáčka - 12 g.

Príprava:

1. Vyčistite špargľu a nakrájajte ho na dve polovice.
2. Vezmite Tsukkini s vriacou vodou a nakrájajte vo forme lobulov.
3. Umyte zeler. Brúste ho nožom na slamku.
4. Vyčistite a opláchnite uhorky a jablká.
5. Zelenina by mala byť rezaná kruhmi a ovocie by mali byť kocky. Na vyzdobenie šalátu dajte tri kusy jablka.
6. Pripravte omáčku. Aby ste to dosiahli, rozdrvte cibuľu a spojte ju s sójovou omáčkou, medom, citrónovou šťavou, korením a ryžovým octom.
7. Pridajte šalátovú omáčku.
8. Položte misku na tanier a na ňu položte šalátovú zmes.
9. Na každej strane vložte tsukini a kúsky jabĺk.
10. Na vrchol, položte Crocho a kúsky špargle. Bon Appetit!

Jarný šalát - kabea recept

Ingrediencie:

• bulharské korenie - 500 g;
• mrkva - 500 g;
• kapusta - 2,5 kg;
• cibuľa - 500 g;
• cukor - 170 g;
• ocot - 250 g;
• soľ - 2 lyžice;
• rastlinný olej - 0,25 litrov.

Príprava:

1. Vyčistite a umyte zeleninu.
2. Zrežte cibuľu na polovičné krúžky.
3. Pečie nakrájajte vo forme slamiek.
4. Mrkva musí byť nasekaná strúhadlom.
5. Kapusta by mala byť nasekaná pomocou prúžkov.
6. V samostatnej nádobe kombinujte cukor, olej, soľ a ocot. Zmes dobre premiešajte.
7. Nalejte nasekanú kapustu s pripravenou marinádou.
8. Vložte kapustu.
9. Pridajte všetky ostatné ingrediencie a znova premiešajte šalát. Bon Appetit!

Jarný šalát s uhorkami: recept

Ingrediencie:

• uhorky - 2 ks;
• cibuľa - 1 pc.;
• sweet Pepper - 1 pc.;
• zelení - podľa chuti;
• paradajky - 3 ks.;
• olivový olej - podľa chuti;
• reďkovky - 2 ks;
• slnečnicový olej;
• ocot.

Príprava:

1. Pripravte zeleninu na prípravu šalátu.
2. Vystrihnite korenie, uhorky, reďkovky a paradajkové prúžky.
3. Rozrezajte cibuľu na polovicu krúžkov.
4. Grind the Greens.
5. Vložte ho do marinády octu a slnečnice, ktoré sa zmieša v podiele 1: 1. Držte tak 30 minút.
6. Zmiešajte nasekanú zeleninu.
7. Nalejte cibuľu na zeleninu.
8. Pridajte do šalátu nasekané zelene.
9. Pridajte 2 lyžice. l. olivový olej.
10. Nalejte soľ, aby ochutnala a zmiešajte misku.
11. Nechajte šalát na 20 minút, po ktorom môžete slúžiť na stole. Bon Appetit!

Recept na jarný kapusta

Ingrediencie:

• kapusta - 0,5 kg;
• zelení - podľa chuti;
• rastlinný olej - 2 lyžice. L.;
• ocot - 2 lyžice. L.;
• soľ - podľa chuti;
• cukor má chuť.

Príprava:

1. Umyte a vyčistite hlavu kapusty z horných listov a pne.
2. Nakrájajte zeleninový pás.
3. Vložte nasekanú kapustu do misky a soli.
4. Dobre premiešajte a nechajte ho pol hodiny.
5. Nalejte kapustu vriacou vodou.
6. Zakryte misku vekom a odíďte ďalšiu pol hodiny.
7. Nalejte kapustu do cedníka a zbavte sa prebytočnej vody.
8. Vložte kapustu do misky a pridajte olej.
9. Zmiešajte a nalejte ocot.
10. Podľa chuti pridajte cukor.
11. Vložte šalát a nechajte ho variť 10 minút.
12. Uvarenú zeleninu vložte do šalátovej misky a vyzdobte misku nasekanou zelenou. Bon Appetit!

Jednoduché a originálne jarné šaláty

Už nebudete prekvapiť sofistikovaných znalcov ľahkých a zdravých potravín so zmesou zeleniny a zelene, nezvyčajné kombinácie a prezentácia takýchto jedál sa stávajú čoraz populárnejšie. V skutočnosti nie je všetko príliš ťažké, hlavnou vecou je jasne dodržiavať recept a proporcie.

Šalát „jarný vánok“

Ingrediencie:

• zelení - podľa chuti;
• paradajky - 2 ks.;
• cesnak - 2,5 zubov;
• krabské palice - 0,2 kg;
• majonéza - podľa chuti;
• tvrdý syr - 0,2 kg.

Príprava:

1. Odmrazujte palice krabov. Rozrezajte ich na kúsky vo forme kociek.
2. Umyte paradajky a nakrájajte ich kockami.
3. Umyte a nasekajte zelenú.
4. Spracujte cesnak s strúhaním.
5. Podobný postup sa musí vykonať so syrom.
6. Potom zmiešajte pripravené prísady.
7. Pridajte požadované množstvo majonézy a premiešajte. Bon Appetit!

Jarný deň šalát: recept

Ingrediencie:

• zemiaky - 0,4 kg;
• kuracie filé - 0,3 kg;
• soľ - podľa chuti;
• vajcia - 3 ks.;
• mrkva - 0,3 kg;
• cibuľa;
• nakladané šampitunóny - 0,2 kg.

Príprava:

1. Umyte mrkvu a zemiaky a vyčistite zeleninu od šupky.
2. Varte ich, až kým nebude úplne pripravenosť.
3. Varte kuracie filé. Po vrele vody majte mäso na ohni asi 20 minút.
4. V uvarenej zelenine rozdrvte s jemným strúhaním.
5. Vyrežte filé na malé kúsky.
6. Varte vajcia a brúste ich na strúhadlo.
7. Huby brúste ďalším krokom.
8. Rozrezajte cibuľu na polovicu krúžkov.
9. Vložte nasekané zemiaky na tanier.
10. Podľa chuti pridajte soľ a majonézu.
11. Umiestnite šampignov do taniera na zemiaky.
12. Pridajte ďalšiu vrstvu majonézy.
13. Nalejte mrkvu a namočte ju majonézou.
14. Vložte filé na mrkvu a soľ.
15. Položte rozdrvenú cibuľu na mäso.
16. Potom cibuľu posypte vajcom a pridajte trochu soli.
17. Ozdobte misku greeny. Bon Appetit!

Jarný šalát s paprikou

Ingrediencie:

• bulharské korenie - 1 pc.;
• paradajky - 4 ks.;
• cibuľa - 1 pc.;
• uhorky - 3 ks;
• cinza;
• bazalka.

Tankovanie:

• adzhika - 1 lyžička;
• ocot - 1 lyžica. L.;
• horčicový olej - 2 lyžice. L.;
• sójová omáčka - 2 lyžice. L.;
• marináda na grilovanie - 3 lyžice. l.

Príprava:

1. Umyte a vyčistite všetku zeleninu.
2. Nakrájajte korenie a cibuľu na krúžky.
3. Zlete greeny a nalejte ju na zeleninu.
4. Zmiešajte šalát.
5. Nakrájajte paradajky na malé kúsky a pridajte ich do misky.
6. Urobte to isté s uhorkami.
7. Pripravte tankovanie. Ak to chcete urobiť, pripojte adjuku s marinádou, pridajte olej a sójovú omáčku. Nalejte ocot.
8. Nalejte dresing do šalátu a dobre zasahujte do všetkých ingrediencií. Bon Appetit!

Spring Croast: recept

Ingrediencie:

• granátové jablko - 2 ks;
• vyprážané mandle - 125 g;
• corses Saltes-125 G;
• citrónová šťava - 2 lyžice;
• olivový olej - 5 polievkových lyžicov;
• mosadz - 0,5 kg;
• soľ - ¾ lyžičky;
• cukor - 1,5 lyžičky;
• Čierna mletá korenie - ¼ lyžičky

Príprava:

1. Vyčistite granáty a odstráňte z nich všetky zrná.
2. Zmiešajte citrónovú šťavu s cukrom a soľou. Do tejto zmesi pridajte korenie. Zmiešajte, kým cukor nie je úplne rozpustený.
3. Nalejte olivový olej.
4. Porazte uvarenú zmes do emulzie.
5. Brúste mosadz na kúsky s veľkosťou asi 5 cm.
6. Odrežte croovas pomocou prúžkov.
7. Kombinujte granát s mosadzou, zmes oleju a citrónovej šťavy.
8. Posypte šalát mandľami. Bon Appetit!

Jarný šalát s kukuricou

Ingrediencie:

• konzervovaná kukurica - 0,5 plechovky;
• konzervy - 0,5 banky;
• šunka - 150 g;
• tvrdý syr - 100 g;
• majonéza - 150 g;
• pepper - 1 pc.;
• tomato - 1 pc.;
• uhorka - 1 pc.;
• varenie s chuťou slaniny - 1 balenie podľa potreby.

Príprava:

1. Umyte a vyčistite všetku zeleninu.
2. Uhotovky odrežte plátkami.
3. Paradajky nakrájajte na polovicu krúžkov.
4. Pečie nakrájajte na malé kúsky.
5. Mäso brúste na tenkú slamu.
6. Zmiešajte zeleninu so šunkou.
7. Spracujte syr s strúhaním.
8. Nalejte nasekaný syr do šalátu.
9. Posypte šalát kukuricou a hrachom.
10. Misku dobre premiešajte.
11. Podľa potreby pridajte sušienky a majonézu. Bon Appetit!

Jarný šalát s kuracím mäsom: recept

Ingrediencie:

• kurin Fillet - 300 g;
• majonéza - 150 g;
• pomaranče - 1 ks;
• citrón - 1 pc.;
• prepelice vajcia - 10 ks;
• zelení - podľa chuti.

Príprava:

1. Varte kuracie filé.
2. Rozrezajte ho na malé kocky.
3. Vyčistite pomaranč.
4. Rozrezajte ho na malé kocky.
5. Varte vajcia a 5 z nich nakrájame na polovicu krúžkov.
6. Grind the Greens.
7. Kombinujte kuracie, oranžové, vajcia a greeny.
8. Zmiešajte majonézu a citrónovú šťavu.
9. Nalejte omáčku.
10. Ozdobte misku s odrezaním zvyšných 5 vajíčok. Bon Appetit!
11. Jarný šalát s krabovými palicami.

Ingrediencie:

• krabské palice - 0,4 kg;
• majonéza - podľa chuti;
• kukurica - 0,2 kg;
• cesnak - 2 zubné.;
• kôpor - podľa chuti;
• vajcia - 5 ks;
• tvrdý syr - 0,2 kg;
• soľ - podľa chuti;
• mleté korenie - podľa chuti.

Príprava:

1. Varte vajcia zaskrutkované.
2. Strúhajte ich za hrubý strúhadlo.
3. Odmrazujte palice krabov.
4. Brúste ich na pohľad na malé kocky.
5. Spracujte syr stredným strúhadlom.
6. Vypustite tekutinu z kukurice.
7. Olúpte cesnak a nasekajte ho.
8. Umyte si kôpru, vysušte a nakrájajte dobre.
9. Pripojte a zmiešajte všetky pripravené výrobky.
10. Pridajte majonézu.
11. Nalejte toľko korenia, koľko je potrebné.
12. Miešajte a podávajte znova na stole. Bon Appetit!

Nazývaný jarný šalát s lososom

Ingrediencie:

• ostrý losos - 70 g;
• zemiaky - 50 g;
• korenie - podľa chuti;
• soľ - podľa chuti;
• walnuts –10 g;
• vajcia - 2 ks;
• oranžová čerstvá - 5 g;
• biele víno - 10 g;
• olivový olej - 10 g;
• kukuričný šalát - 10 g;
• citrón čerstvý - 5 g;
• špargľa - 60 g;
• rugula - 10 g.

Príprava:

1. Rezajte lososa tenkými plátkami.
2. Vyčistite špargľu. Potom to blanch asi 4 minúty. Nechajte ju vychladnúť.
3. Špargľu nakrájajte na tri kusy.
4. Olúpte zemiaky a nakrájajte na tenké plátky.
5. Vložte ho do hlbokej fritézy a smažte ho, až kým nezíska zlatý odtieň.
6. Porazte 2 žĺtky vo vodnom kúpeli.
7. Pridajte k nim víno, oranžové a citrónové Freesh.
8. Beat, kým nedostanete krémovú látku.
9. Pridajte korenie a soľ.
10. Na tanier dajte špargľu a rukola. Pridajte k nim koreň koreňa.
11. To všetko volte olivovým olejom a soľou.
12. Pridajte k nim ryby a zemiaky.
13. To všetko nalejte zmesou citrónovej a oranžovej freesh, vína a vaječných žĺtkov.
14. Zasytáte orechy a posypte ich na šalát. Bon Appetit!

Jednoduché jarné šaláty

Jednoduchosť varenia je jedným z dôležitých bodov misky a ak je stále originálna, veľmi chutná a uspokojujúca, potom sa v rodine nepochybne miluje.

Jarný šalát. Recept č. 1

Výrobky:

• sweet Pepper - 1 pc.;
• majonéza;
• sójová omáčka;
• turecko - 0,4 kg;
• zelení - 2 zväzky;
• latuk.

Príprava:

1. Turecko nakrájajte na malé kúsky.
2. Smažte mäso.
3. Nalejte sójovú omáčku.
4. Zmes dusí asi 20 minút.
5. Zelenú greeny na malé kúsky.
6. Urobte to isté s korením.
7. Zmiešajte korenie a greeny, pripojte ich s mäsom.
8. Pridajte majonézu.
9. Nasaďte na tanier Listy mosadze, na ktorú umiestnite uvarený šalát. Bon Appetit!

Jarný šalát. Recept č. 2

Ingrediencie:

• Červená kapusta - 1 prúd;
• zelené jablko - 1 ks;
• red Apple - 1 pc.;
• mrkva - 1 ks;
• kuraga - 0,1 kg;
• citrón - 1 pc.;
• walnuts - 8 ks;
• rastlinný olej;
• zelení - 1 lúč.

Príprava:

1. Repat kapusta s jemnými prúžkami.
2. Purifikovanú mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle.
3. Jablká nakrájajte na malé kúsky.
4. Nalejte ich citrónovou šťavou.
5. Umyte sušené marhule a nalejte horúcu vodu. Nechajte ju v tomto stave 5 minút. Potom ho nakrájajte tenkými prúžkami.
6. Dobre brúste orechy.
7. Kombinujte všetky ingrediencie a pridajte trochu viac citrónovej šťavy.
8. Grind the Greens a posypte ju šalátom.
9. Nalejte misku olejom a dobre premiešajte. Bon Appetit!

Výživa za vitamíny je neoddeliteľnou súčasťou zdravého životného štýlu. Malý zážitok a vy sami si môžete vytvoriť nové jedlá.